КАР­ТО­ФЕЛЬ­НЫЙ ДЕ­СЕРТ

AiF. Pro Kuhnyu - - МУЖСКОЕ ДЕЛО -

ИН­ГРЕ­ДИ­ЕН­ТЫ:

• Кар­то­фель - 1 кг

• Мин­даль (ле­пест­ки) - по вку­су

• Мо­ло­ко - 800 мл

• Са­хар - 1 ст.

КАК ГО­ТО­ВИТЬ:

1. На­ре­зать кар­то­фель про­из­воль­ны­ми ку­соч­ка­ми, за­лить 600 мл мо­ло­ка, от­ва­рить и сде­лать пю­ре.

2. До­ба­вить в пю­ре са­хар, 200 мл ки­пя­чё­но­го го­ря­че­го мо­ло­ка и пе­ре­ме­шать.

3. Вер­нуть ка­стрю­лю на огонь и ва­рить при мед­лен­ном ки­пе­нии, по­ка смесь не до­стиг­нет кон­си­стен­ции супа-пю­ре.

4. Го­то­вый де­серт вы­ло­жить в ва­зоч­ки и укра­сить на­ре­зан­ны­ми мин­даль­ны­ми ореш­ка­ми.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.