Мята

AiF. Pro Kuhnyu - - НОВОСТИ -

Мята на­счи­ты­ва­ет бо­лее 100 ви­дов, наи­бо­лее из­вест­ные сре­ди них мята пе­реч­ная, са­до­вая, вод­ная, ко­ло­со­вая.

В ку­ли­на­рии мята на­шла при­ме­не­ние в ви­де ду­ши­сто­го чая, ко­то­рый счи­та­ет­ся хо­ро­шим при­род­ным успо­ко­и­тель­ным. Ли­сточ­ки мя­ты ши­ро­ко ис­поль­зу­ют для укра­ше­ния де­сер­тов. В при­го­тов­ле­нии кон­ди­тер­ских из­де­лий, как пра­ви­ло, ис­поль­зу­ют мят­ную эс­сен­цию или мят­ное мас­ло. Ли­стья мя­ты при­да­ют сла­до­стям тон­кий аро­мат и ап­пе­тит­ный вид.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.