Мень­ше все­го нит­ра­тов - в мест­ных огур­цах.

AiF Saratov - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА -

КА­КИЕ ВЫ­БРАТЬ?

Не­смот­ря на про­дук­то­вое эм­бар­го, вы­бор ово­щей и фрук­тов на са­ра­тов­ских рын­ках по­преж­не­му огром­ный. По­сле за­пре­та ря­да про­до­воль­ствен­ных то­ва­ров из Тур­ции при­лав­ки за­пол­ни­ла про­дук­ция из Ира­на, Ма­рок­ко, Из­ра­и­ля. Од­на­ко сре­ди все­го раз­но­об­ра­зия са­ра­тов­цы все боль­ше от­да­ют пред­по­чте­ние оте­че­ствен­ным то­ва­рам - сво­им про­из­во­ди­те­лям лю­ди до­ве­ря­ют боль­ше, чем за­мор­ским. Вот и на этот раз для на­ше­го са­ла­та мы по­ку­па­ем огур­цы иран­ские и са­ра­тов­ские, а так­же два ви­да то­ма­тов - от ма­рок­кан­ско­го и азер­бай­джан­ско­го про­из­во­ди­те­лей. Мел­кий огу­рец, воз­мож­но, недо­зрел и не успел пе­ре­ра­бо­тать да­же са­мую ма­лость нит­ра­тов, круп­ный - на­обо­рот, пе­ре­корм­лен удоб­ре­ни­я­ми. Кро­ме то­го, у огур­цов о пре­вы­ше­нии нит­ра­тов мо­гут го­во­рить жел­тые пят-

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.