НЕ ПО ЗУ­БАМ

В ре­ги­оне до­ро­жа­ет сы­рьё для кол­бас

AiF Tambov - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА - Ани­сья КРЫМ­СКАЯ

НА ТАМ­БОВ­ЩИНЕ ПРО­ДОЛ­ЖА­ЮТ МО­НИ­ТО­РИТЬ ЦЕ­НЫ НА ПРО­ДУК­ТЫ ПИ­ТА­НИЯ ПО УСТА­НОВ­ЛЕН­НО­МУ В СВЯ­ЗИ С ЭМ­БАР­ГО ПЕ­РЕЧ­НЮ. КАК И ОБЕ­ЩА­ЛИ РА­НЕЕ, «АИФ-ТАМ­БОВ» ПРО­ДОЛ­ЖА­ЕТ ОТ­СЛЕ­ЖИ­ВАТЬ СИ­ТУ­А­ЦИЮ И УЗНА­ВАТЬ, НА ЧТО ИЗ­МЕ­НИ­ЛИСЬ ЦЕ­НЫ В ТАМБОВСКИХ МА­ГА­ЗИ­НАХ.

СГО­ВО­РОВ НЕТ

За пе­ри­од с 20 ав­гу­ста по 4 сен­тяб­ря там­бов­чане 12 раз по­жа­ло­ва­лись­вТам­бов­ско­еУФАС.Звон­ки ка­са­лись по­вы­ше­ния цен на ры­бу, кур, мяс­ные по­лу­фаб­ри­ка­ты, ли­мо­ны. Са­ми ан­ти­мо­но­поль­щи­ки счи­та­ют, что в ре­ги­оне от­но­си­тель­но спо­кой­ная си­ту­а­ция по це­нам, и, что осо­бен­но важ­но в их де­я­тель­но­сти, нет ни­ка­ких сго­во­ров. Вот ес­ли бы опто­вые це­ны не ме­ня­лись, а роз­нич­ные под­ня­лись, это бы­ло бы необос­но­ван­ным дей­стви­ем.

Меж тем, по дан­ным об­лад­ми­ни­стра­ции, с на­ча­ла сен­тяб­ря от­пуск­ные це­ны по­вы­си­ли неко­то­рые про­из­во­ди­те­ли пти­цы, яиц, мя­са, кол­бас­ных из­де­лий. Толь­ко за неде­лю це­ны на раз­лич­ные ви­ды мя­са уве­ли­чи­лись на 2-6%, на от­дель­ные сор­та све­же­мо­ро­же­ной рыбы - на 6-16%. На ово­щи сей­час це­ны тра­ди­ци­он­но сни­жа­ют­ся, что обу­слов­ле­но се­зон­но­стью.

ОВО­ЩИ В РЕ­ГИ­ОНЕ СТА­ЛИ ДЕ­ШЕВ­ЛЕ.

КУ­РЫ «ЗА­ДА­ЮТ­СЯ»?

Там­бов­чане про­сто не мог­ли не за­ме­тить по­до­ро­жа­ния мя­са. Сви­ни­на ещё до эм­бар­го ста­ла «на­би­вать се­бе це­ну» в свя­зи с аф­ри­кан­ской чу­мой. Го­вя­ди­ной же Рос­сия дав­но се­бя не обес- пе­чи­ва­ет в до­ста­точ­ной объ­ё­ме. Од­ним сло­вом, мы креп­ко бы­ли при­вя­за­ны к им­порт­но­му мясу. А по­то­му в первую оче­редь при­чи­ну ро­ста цен мно­гие ви­дят во вве­де­нии санк­ций.

Не за­ста­ви­ло се­бя жда­тьи­по­до­ро­жа­ние ку­ря­ти­ны. По­сколь­ку уро­вень жиз­ни в ре­ги­оне невы­сок, то и аль­тер­на­ти­ва сви­ни­не­иг­о­вя­ди­не­про­стая - ку­ры и всё, что из­ни­хиз­го­тав­ли­ва­ет­ся.Не­ко­то­ры­е­про­из­во­ди­те­ли при­зна­ют­ся, что да­же мест­ное сы­рьё су­ще­ствен­но по­до­ро­жа­ло.

- По­вы­ше­ние цен для нас - вы­нуж­ден­ная ме­ра, а не прихоть. У каж­до­го про­из­во­ди­те­ля есть до­го­во­ры по­ста­вок, где ука­зы­ва­ет­ся, по ка­ким це­нам мы за­ку­па­ем сы­рьё. Ес­ли во вто­ром квар­та­ле сы­рьё для кол­бас из мя­са пти­цы мы бра­ли по 44 руб./кг, то те­перь - по 110 руб./кг, - по­яс­ня­ет Сер­гей МАК­СИ­МОВ,про­из­во­ди­тель­мяс­ных из­де­лий на Там­бов­щине. - Мы по­ни­ма­ем, что за по­вы­ше­ни­ем цен по­сле­ду­ет и сни­же­ние объ­ё­ма про­даж. Но сдер­жи­вать рост цен на свою про­дук­цию - зна­чит, ра­бо­тать се­бе в убы­ток.

Ка­кой же вы­ход - за­кры­вать пред­при­я­тия? Это­го де­лать ни­кто не со­би­ра­ет­ся. А сдер­жи­вать си­ту­а­цию с це­на­ми за счёт сни­же­ния ка­че­ства про­дук­ции - то­же не ва­ри­ант для тех про­из­во­ди­те­лей, чьё имя, как го­во­рит­ся, на слу­ху.

КО­МУ ОТ ЭТО­ГО ЛЕГ­ЧЕ?

Си­ту­а­ци­ясце­на­ми­по-преж­не­му на кон­тро­ле у гу­бер­на­то­ра. Олег Бетин пред­ло­жил опре­де­лить це­но­вой ко­ри­дор, ко­то­ро­го долж­ны бу­дут при­дер­жи­вать­ся все участ­ни­ки тор­го­во­го про­цес­са. А ещё, по мне­нию об­ласт­ной вла­сти, од­ним из за­ло­гов ста­биль­но­сти цен долж­ны стать ре­гу­ляр­но про­во­ди­мые яр­мар­ки. По-преж­не­му упо­ва­ют и на со­зда­ние ло­ги­сти­че­ских и тор­го­вых цен­тров, ко­то­рые бу­дут за­ку­пать и про­дви­гать про­дук­цию мест­ных про­из­во­ди­те­лей.

Роз­нич­ные це­ны на со­ци­аль­но зна­чи­мые про­дук­ты еже­ме­сяч­но мо­ни­то­рит и Минэко­но­мраз­ви­тия РФ. Со­глас­но дан­ным это­го ве­дом­ства, сред­ние це­ны в Тамбовской об­ла­сти яв­ля­ют­ся од­ни­ми из са­мых низ­ких в ЦФО и стране в це­лом. Од­на­ко не сто­ит за­бы­вать, что и уро­вень жиз­ни у нас, мяг­ко ска­жем, ни­же сред­не­го.

И ку­ры те­перь «ку­са­ют­ся».

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.