«СДЕ­ЛАЙ САМ»

AiF Tambov - - ПОЛЕЗНЫЙ ВЫБОР -

Этим ле­том в го­ро­де на­би­ра­ет по­пу­ляр­ность мо­ро­же­ное «сде­лай сам»: в ки­ос­ках и ка­фе по­се­ти­те­лю вы­да­ют слив­ки, молоко и са­хар­ную пуд­ру (их на­до взбить вме­сте), а к ним - «пор­цию» жид­ко­го азо­та (га­зо­об­раз­ное ве­ще­ство с тем­пе­ра­ту­рой -195,75оС), ко­то­рым мас­су сле­ду­ет за­мо­ро­зить. И тут же... съесть. «Един­ствен­ное, что сде­ла­ло та­кое мо­ро­же­ное популярным, - же­ла­ние по­тре­би­те­лей по­лу­чить на­ко­нец-то про­дукт без до­ба­вок, за­ме­ни­те­лей и улуч­ши­те­лей, с тем са­мым вку­сом из

16% ТОЛЬ­КО МО­РО­ЖЕ­НО­ГО В МА­ГА­ЗИ­НАХ  НА­СТО­Я­ЩЕЕ?

дет­ства», - рас­ска­зы­ва­ет про­да­вец Ра­и­са К. Сей­час у по­ку­па­те­ля и в са­мом де­ле скла­ды­ва­ет­ся впе­чат­ле­ние, что един­ствен­ная га­ран­тия ка­че­ства - это сде­лать всё сво­и­ми ру­ка­ми. Кста­ти, ко­гда в 1941 г. в на­шей стране по­явил­ся ГОСТ 117-41 (ко­то­рый сей­час на­зы­ва­ют са­мым стро­гим пи­ще­вым за­ко­ном из ко­гда-ли­бо су­ще­ство­вав­ших), он имен­но по та­ко­му рецепту пред­пи­сы­вал го­то­вить са­мое вкус­ное мо­ро­же­ное - плом­бир. Ещё мож­но бы­ло до­ба­вить сли­воч­ное мас­ло - для жир­но­сти. И всё! Все­го 4 ин­гре­ди­ен­та. Хра­нил­ся та­кой плом­бир мак­си­мум неде­лю.

ПАЛЬ­МА ВМЕ­СТО БУ­РЁН­КИ. ВЕЗ­ДЕ?

«АиФ» про­вёл соб­ствен­ный рейд по сто­лич­ным ма­га­зи­нам и ки­ос­кам. Мы обо­шли 10 тор­го­вых то­чек. Уви­де­ли 85 на­и­ме-

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.