ХУДЕЕМ С ЕЛЕ­НОЙ МАЛЫШЕВОЙ

AiF Tambov - - ЗДОРОВЬЕ - Юлия ТУТИНА, U.Tutina@aif.r

Меч­таю к весне по­ху­деть, но, как ни ста­ра­юсь - не ем, физ­куль­ту­рой за­ни­ма­юсь, - вес не ухо­дит. Как быть?

В. Пет­ро­ва, Ир­кутск

О том, как сбро­сить вес и стать здо­ро­вее, чи­та­те­лям «АиФ» рас­ска­за­ла про­фес­сор Еле­на МА­ЛЫ­ШЕ­ВА, ру­ко­во­ди­тель те­ле­про­грамм «Здо­ро­вье» и «Жить здо­ро­во!».

ПИРОЖНОЕ ВМЕ­СТО

ТРЕ­НИ­РОВ­КИ

- На 80% нор­ма­ли­за­ция ве­са за­ви­сит от еды. Мож­но ли по­ху­деть без физ­куль­ту­ры? От­вет да, мож­но. Мож­но ли по­ху­деть толь­ко с по­мо­щью физ­куль­ту­ры? Нель­зя. Да­же ве­ли­кие спортс­ме­ны, тре­ни­ру­ю­щи­е­ся по 12 ча­сов, рез­ко огра­ни­чи­ва­ют се­бя в пи­та­нии. Пи­та­ние - это ос­но­ва ос­нов. Глав­ный эф­фект физ­куль­ту­ры во­все не сжи­га­ние ка­ло­рий: за час тре­ни­ров­ки вы мо­же­те по­тра­тить 200-400 ка­ло­рий. И тут же съесть пирожное (400 ка­ло­рий) или ку­сок хле­ба (120 ка­ло­рий). За­то физ­куль­ту­ра поз­во­ля­ет со­зда­вать фаб­ри­ки по сжи­га­нию жи­ра, это ми­то­хон­дрии. Жир сжи­га­ет­ся толь­ко в мыш­цах, где и рас­по­ла­га­ют­ся ми­то­хон­дрии. Чем боль­ше дви­же­ния, чем боль­ше мы­шеч­ный кар­кас, тем ак­тив­нее ра­бо­та­ют в мыш­цах фаб­ри­ки по сжи­га­нию жи­ра. Ес­ли, си­дя на ди­е­те, не дви­гать­ся, то вес вер­нёт­ся об­рат­но с огром­ной ско­ро­стью. И 1 яй­цо, сва­рен­ное вкру­тую + 200 г греч­не­вой ка­ши + 50 г мор­ков­но­го са­ла­та с 1 ч. л. нера­фи­ни­ро­ван­но­го растительного мас­ла + яб­ло­ко

За­пе­кан­ка из 0,5% творога без са­ха­ра + 2 чер­но­сли­ва и 2 ку­ра­ги + тра­вя­ной чай

200 г цвет­ной ка­пу­сты + 120 г суф­ле из го­вя­ди­ны + от­вар ши­пов­ни­ка

Грейп­фрут

200 г ту­шё­ных ка­бач­ков и ка­пу­сты + пе­чё­ное яб­ло­ко с ко­ри­цей 200 г ов­сян­ки на во­де с до­бав­ле­ни­ем лож­ки ягод + ста­кан нежир­но­го мо­ло­ка

200 г са­ла­та из свёк­лы с чер­но­сли­вом + 2 ржа­ных ди­е­ти­че­ских хлеб­ца с от­ру­бя­ми

70 г ва­рё­ной ку­ри­ной груд­ки + 200 г пло­ва из ри­са с ва­рё­ны­ми ово­ща­ми + 100 г са­ла­та из зелени и по­ми­до­ров с 0,5 лож­ки растительного мас­ла + от­вар ши­пов­ни­ка

125 г

100 г

+ 100 г

(раз­гру­зоч­ный, раз в неде­лю). На це­лый день: 500 г греч­не­вой или ов­ся­ной ка­ши.

ещё: ес­ли есть воз­мож­ность - лю­бые вод­ные или спа-про­це­ду­ры. У них есть боль­шой плюс - они сни­жа­ют стрес­сор­ную на­груз­ку, ко­то­рая все­гда со­про­вож­да­ет про­цесс от­ка­за от при­выч­но­го ра­ци­о­на пи­та­ния. Ван­на успо­ко­ит и по­вы­сит то­нус нерв­ной си­сте­мы. Ху­деть на­до не в ад­ре­на­ли­но­вом шо­ке, а в спо­кой­ном со­сто­я­нии.

Ожи­ре­ние - на са­мом де­ле про­бле­ма ги­гант­ско­го мас-шта­ба. При­чём не толь­ко в Рос­сии, но и в мире. Это опас­ней­шее за­бо­ле­ва­ние, старт для воз­ник­но­ве­ния и раз­ви­тия бес­чис­лен­но­го мно­же­ства бо­лез­ней, ре­аль­но со­кра­ща­ю­щих жизнь.

- Еле­на Ва­си­льев­на, су­ще­ству­ет мне­ние, что в про­бле­мах со здо­ро­вьем,

в том чис­ле и с ожи­ре­ни­ем, во мно­гом ви­но­ва­ты са­ми па­ци­ен­ты...

- В Рос­сии от­вет­ствен­ность за здо­ро­вье че­ло­ве­ка ле­жит на медицине, на го­су­дар­стве, на вра­че, на ком угод­но, толь­ко не на са­мом че­ло­ве­ке. А это подмена цен­но­стей, по­то­му что ре­аль­но ваше здо­ро­вье - в ва­ших ру­ках, а моё здо­ро­вье - в мо­их.

В стране се­год­ня боль­шое ко­ли­че­ство маг­нит­но-ре­зо­нанс­ных то­мо­гра­фов, мам­мо­гра­фов, уль­тра­зву­ко­вых при­бо­ров вы­со­чай­шей точ­но­сти. Мы, вра­чи, чест­но го­во­рим, что мо­жем по­мочь по­чти лю­бо­му па­ци­ен­ту. Но, увы, толь­ко об­ра­зо­ван­ный и ду­ма­ю­щий че­ло­век при­дёт к нам и займётся

со­бой. А осталь­ные най­дут сот­ни при­чин и отговорок, что­бы не прий­ти к док­то­ру.

СТРЕСС - НА ПОЛЬ­ЗУ

- И что же с этим де­лать?

- Об­ра­зо­вы­вать па­ци­ен­тов, вну­шая им од­ну свет­лую и пре­крас­ную мысль: «Ты, па­ци­ент, ты свой са­мый глав­ный друг и са­мый глав­ный враг. Дру­гих нет, толь­ко ты». В Рос­сии се­год­ня су­ще­ству­ет по­тря­са­ю­щая си­сте­ма ле­че­ния ин­суль­та. Но, что­бы си­сте­ма сра­бо­та­ла, что­бы че­ло­ве­ка спа­сти и вер­нуть к пол­но­цен­ной жизни, на­до по­пасть к ме­ди­кам в пер­вые 4 ча­са по­сле на­ча­ла симп­то­мов. Но мы в это са­мое важ­ное вре­мя па­ци­ен­та не ви­дим, не зна­ем, что с ним. По­то­му что он про­дол­жа­ет си­деть до­ма и ду­ма­ет: ру­ка по­вис­ла - на­вер­ное, от­ле­жал, но­га во­ло­чит­ся - на­вер­ное, от­си­дел, го­во­рю пло­хо - ну сей­час прой­дёт. Вот это - от­вет­ствен­ность па­ци­ен­та, мы бес­силь­ны по­мочь, ес­ли он не об­ра­тит­ся за по­мо­щью во­вре­мя.

- Жизнь се­год­ня у всех тя­жё­лая, стрес­сов мно­го, вот и за­еда­ют их лю­ди. Что де­лать?

- Со стрес­со­вой жиз­нью? Не пре­уве­ли­чи­вать её вли­я­ние. Мы все жи­вём в по­сто­ян­ном стрес­се, и это при­выч­ное для нас со­сто­я­ние. По­сколь­ку стрес­сы у нас по­вто­ря­ю­щи­е­ся, оди­на­ко­вые, мы хо­ро­шо адап­ти­ро­ва­ны к стрес­сор­ной на­груз­ке. Ес­ли ты вы­жил по­сле стрес­са, зна­чит, стал силь­нее. И точ­ка. Я за­щи­ща­ла дис­сер­та­цию по адап­та­ции к стрес­су. И как про­фес­си­о­нал утвер­ждаю: стресс - неотъ­ем­ле­мая часть на­шей жизни, он де­ла­ет ак­тив­ны­ми на­ши стрес­сли­ми­ти­ру­ю­щие си­сте­мы, что за­став­ля­ет им­му­ни­тет ак­тив­нее вклю­чать­ся в ра­бо­ту. А это в ко­неч­ном счё­те по­мо­га­ет нам вы­жи­вать.

- То есть это от­го­вор­ка?

- Ко­неч­но! Важ­но быть все­гда чест­ным с со­бой. Я дол­гие го­ды по утрам хо­ди­ла быст­рым ша­гом. А сей­час - нет. Слиш­ком за­ня­та? Да нет же, это от­го­вор­ка! По­это­му твёр­до се­бе ска­за­ла: «Хва­тит жа­леть се­бя». И зав­тра обя­за­тель­но со­вер­шу по­ло­жен­ную про­гул­ку!

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.