ПТИЧИЙ ДВОР ДАШИ

AiF v Buryatii (Ulan-Ude) - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА -

Сей­час от ста­ро­го ба­буш­ки­но­го до­ма прак­ти­че­ски ни­че­го не оста­лось, се­мья, в ко­то­рой под­рас­та­ют двое ре­бя­ти­шек - 3-лет­няя Ари­на и 6-лет­ний Ар­сен, жи­вёт в боль­шом бла­го­устро­ен­ном кот­те­дже, всё хо­зяй­ство под бо­ком. Упра­вить­ся с ним по­мо­га­ют несколь­ко ра­бот­ни­ков, ко­то­рые жи­вут непо­да­лё­ку. Но са­мое ин­те­рес­ное - всё это сде­ла­но без гос­под­держ­ки. По­ка Мо­ро­зо­вы лишь пре­тен­ду­ют на два гран­та на об­щую сум­му 21 млн руб.

Они при­е­ха­ли в се­ло не с пу­сты­ми ру­ка­ми. Вло­жи­ли в фер­му 25 млн руб. (вы­ру­чен­ное за квар­ти­ру плюс взя­ли кре­дит как физ­ли­ца). Опы­та не бы­ло ни­ка­ко­го, за­то бы­ло огром­ное желание со­здать успеш­ное хо­зяй­ство. По­ез­ди­ли по за­гра­ни­цам, по­смот­ре­ли, как там всё устро­е­но, и, учи­ты­вая рос­сий­ские ре­а­лии и рус­ский мен­та­ли­тет жи­те­лей се­ла, взя­лись за де­ло Пер­вые го­ды жиз­ни в се­ле бы­ли для Мо­ро­зо­вых слож­ны­ми. Но они мно­го ра­бо­та­ли и меч­та­ли - и мно­гие меч­ты во­пло­ти­лись.

за­су­чив ру­ка­ва. Па­рал­лель­но с ре­ше­ни­ем зе­мель­но­го во­про­са бук­валь­но би­лись за каж­до­го ра­бот­ни­ка. Ко­го ле­чи­ли за свой счёт от ал­ко­го­лиз­ма, для дру­гих ску­па­ли ста­рые до­ма, ре­мон­ти­ро­ва­ли их и за­се­ля­ли се­мьи тех, кто тру­дит­ся на фер­ме.

Рас­хо­жий штамп о том, что сель­ское хо­зяй­ство - за­ня­тие тяж­кое и убы­точ­ное, Мо­ро­зо­вы опро­вер­га­ют. «На на­шей фер­ме мы внед­ря­ем тех­но­ло­гию про­из­вод­ства пол­но­го цик­ла, - объ­яс­ня­ет Да­ша, ко­то­рая ещё несколь­ко лет на­зад жи­ла со­всем дру­ги­ми ка­те­го­ри­я­ми, и пе­ре­чис­ля­ет: - Есть ма­точ­ное ста­до во­до­пла­ва­ю­щей пти­цы;

по­лу­ча­ем яй­ца с по­сле­ду­ю­щей ин­ку­ба­ци­ей (у нас есть ин­ку­ба­тор­ная стан­ция на 15 000 яиц); вы­во­дим мо­лод­няк (его то­же про­да­ём); от­карм­ли­ва­ем пти­цу для по­лу­че­ния мя­са (мощ­ность на­ше­го про­из­вод­ства со­став­ля­ет 96 т мя­са ут­ки, 40 т мя­са гу­ся, 4,8 т мя­са пе­ре­пе­лов в год); пти­цу за­би­ва­ем в соб­ствен­ном за­бой­ном це­хе; пе­ре­ра­ба­ты­ва­ем, упа­ко­вы­ва­ем под соб­ствен­ным брен­дом; ре­а­ли­зу­ем непо­сред­ствен­но по­ку­па­те­лям или в тор­го­вые точ­ки, ми­нуя по­сред­ни­ков». Первую свою про­дук­цию они раз­во­зи­ли соб­ствен­но­руч­но по­ку­па­те­лям к Но­во­му го­ду. По­том ста­ли участ­во­вать в яр­мар­ках, по­вез­ли пти­цу на рын­ки го­ро­да, об­ла­сти, за­клю­чи­ли до­го­во­ры с фер­мер­ски­ми рын­ка­ми в Москве. А в на­сто­я­щий мо­мент про­хо­дят ат­те­ста­цию для по­ста­вок сво­ей про­дук­ции в тор­го­вую сеть Metro. За­клю­чи­ли со­гла­ше­ние на по­став­ку про­дук­ции в ни­же­го­род­ские се­те­вые ма­га­зи­ны - это к сло­ву о том, что ес­ли хо­чешь, то и к се­те­ви­кам мож­но со сво­им про­дук­том по­пасть. Да­ша с Эду­ар­дом го­во­рят, что на се­го­дняш­ний день сель­ско­хо­зяй­ствен­ный биз­нес яв­ля­ет­ся един­ствен­ным,

Гла­мур­ная жизнь для Даши в про­шлом. Но и в се­ле она де­ла­ет жизнь кра­си­вой.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.