СУПЕРРАЦИОН

AiF v Vostochnoy Sibiri (Irkutsk) - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА -

Учё­ные дав­но за­ме­ти­ли, что сре­ди ве­ге­та­ри­ан­цев ги­пер­то­ни­ков су­ще­ствен­но мень­ше, а сре­ди мя­со­едов - на по­ря­док боль­ше. У лю­дей с из­бы­точ­ным ве­сом вы­со­кое дав­ле­ние и во­все неиз­беж­но.

Бла­го­да­ря ис­сле­до­ва­нию, про­ве­дён­но­му при под­держ­ке На­ци­о­наль­но­го ин­сти­ту­та по изу­че­нию серд­ца, лёг­ких и кро­ви (США), был со­здан суперрацион для ги­пер­то­ни­ков, ко­то­рый воз­вра­ща­ет по­вы­шен­ное дав­ле­ние в нор­маль­ные пре­де­лы. Уже в пер­вые дни у участ­ни­ков с уме­рен­ной ги­пер­то­ни­ей (не вы­ше 160/95) ди­е­та сни­жа­ла верх­нее дав­ле­ние в сред­нем на 6 мм Hg, ниж­нее - на 3 мм Hg. У лю­дей с вы­со­ким дав­ле­ни­ем сдви­ги бы­ли ещё бо­лее су­ще­ствен­ны­ми - 11 и 6 мм со­от­вет­ствен­но. Для пол­ной нор­ма- ли­за­ции дав­ле­ния (до 139/69) в сред­нем тре­бо­ва­лось око­ло двух недель.

Ещё од­но до­сто­ин­ство ди­е­ты в том, что она не со­дер­жит слож­ных ре­цеп­тов и до­ро­го­сто­я­щих про­дук­тов. Ос­но­ва ра­ци­о­на - ово­щи, фрук­ты и кру­пы. Раз­ре­ша­ют­ся нежир­ные мо­лоч­ные про­дук­ты, ры­ба, пост­ное мя­со. Так ор­га­низм по­лу­ча­ет до­ста­точ­ное ко­ли­че­ство ка­лия, каль­ция и маг­ния - эти ве­ще­ства и от­ве­ча­ют за нор­маль­ную ра­бо­ту сер­деч­но-со­су­ди­стой си­сте­мы. Един­ствен­ное стро­гое огра­ни­че­ние - в ко­ли­че­стве со­ли. Ев­ро­пей­ские кар­дио­ло­ги про­ве­ли от­дель­ное ис-

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.