ПИ­ВО, РЫБ­КА, КРУ­ЖЕ­ВА

AiF v Vostochnoy Sibiri (Irkutsk) - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА - По­ли­на ЕР­МА­КО­ВА

ПО­ТРЕ­БИ­ТЕЛЬ

НЫ­НЕШ­НИМ ЛЕ­ТОМ МНО­ГИЕ РОССИЯНЕ ОТ­КА­ЗА­ЛИСЬ ОТ ПО­ДО­РО­ЖАВ­ШИХ ЗА­ГРА­НИЧ­НЫХ ТУ­РОВ В ПОЛЬ­ЗУ ПО­ЕЗД­КИ ПО РОД­НОЙ СТРАНЕ. ЭТО ПУ­ТЕ­ШЕ­СТВИЕ МОЖ­НО СДЕ­ЛАТЬ НЕ ТОЛЬ­КО ПРИ­ЯТ­НЫМ, НО И ВЫ­ГОД­НЫМ ДЛЯ ХО­ЛО­ДИЛЬ­НИ­КА ИЛИ ГАР­ДЕ­РОБА. «АИФ» УЗНАЛ, КА­КИЕ ПРО­ДУК­ТЫ И ТО­ВА­РЫ СТО­ИТ КУ­ПИТЬ В РОС­СИЙ­СКИХ РЕ­ГИ­О­НАХ. РОС­СИЙ­СКИЕ ЭКС­ПЕР­ТЫ СРАВ­НИ­ЛИ ПРО­ДУК­ТО­ВЫЕ КОР­ЗИ­НЫ СО­ВРЕ­МЕН­НОЙ ЭПО­ХИ И ПЕ­РИ­О­ДА КРЕ­ПОСТ­НО­ГО ПРА­ВА. СРАВ­НЕ­НИЕ, КО­НЕЧ­НО, ПО­ЛУ­ЧИ­ЛОСЬ ВЕСЬ­МА УСЛОВ­НОЕ, НО ЗА­НЯТ­НОЕ. ОНО ПО­КА­ЗА­ЛО, ЧТО СЕЙ­ЧАС МЕНЮ ЖИ­ТЕ­ЛЕЙ НА­ШЕЙ СТРА­НЫ СО­ДЕР­ЖИТ БОЛЬ­ШЕ ПО­ЛЕЗ­НЫХ ПРО­ДУК­ТОВ, НЕЖЕ­ЛИ, НА­ПРИ­МЕР, В 19 ВЕ­КЕ.

При про­ве­де­нии ис­сле­до-

СЕ­ВЕ­РО-ЗА­ПАД

ЮГ

АРХАНГЕЛЬСК (1)

Сём­га.

ВО­ЛОГ­ДА (2)

Во­ло­год­ские кру­же­ва.

КА­ЛИ­НИН­ГРАД (3)

Укра­ше­ния из ян­та­ря.

ПЕТ­РО­ЗА­ВОДСК (КА­РЕ­ЛИЯ) (4)

Фо­рель.

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ (5)

По­су­да Им­пе­ра­тор­ско­го фар­фо­ро­во­го за­во­да

КРЫМ (6)

Ви­но.

КРАС­НО­ДАР (7)

Ви­но.

СТАВ­РО­ПОЛЬ (8)

Ми­не­раль­ная во­да Це­леб­ная там­бу­кан­ская грязь

АДЫ­ГЕЯ (9)

Про­дук­ция из во­до­рос­лей Ады­гей­ский сыр. Ады­гей­ская чес­ноч­ная соль

Ма­те­ри­а­лы под­го­то­ви­ла Вик­то­рия ГУДКОВА и ре­ги­о­наль­ные ре­дак­ции «АиФ». ва­ния спе­ци­а­ли­сты иа­ли­сты поль­зо­ва­лись ста­тьёй й «Как со­дер­жать двор­ню», ко­то­рая ото­рая вы­шла в рос­сий­скомм «Жур­на­ле об­ще­по­лез­ных све­де­ний» в 1846 го­ду. Ав­тор этой ста­тьи в по­мощь хо­зя­е­вам­вам кре­пост­ных кре­стьян при­во­дит ри­во­дит при­бли­зи­тель­ный­ый на­бор про­дук­тов ка­как нор­му для их под­опеч­ных. еч­ных. Эта нор­ма, на­при­мер, со­дер­жа­ла один дин пуд, или 16 кг, ржа­ной му­ки и в ме­сяц на од­но­го кре­пост­но­го, ого, 1,5 пу­да круп в ме­сяц, 8 пу­дов ов кар­то­фе­ля в год, пуд го­ро­ха и лу­ка, по 1,5 пу­да - редь­ки и свёк­лы, ка­пу­сты -

Кос­ме­ти­ка

ЦЕНТР КО­СТРО­МА, ЯРО­СЛАВЛЬ (10)

Льня­ные пла­тья,

ТУ­ЛА (11)

Пря­ни­ки

ЗА УРА­ЛОМ

ЧЕ­ЛЯ­БИНСК (15)

Ашин­ские тер­мо­сы

ТЮ­МЕНЬ (16)

Мук­сун.

ВЛА­ДИ­ВО­СТОК (17)

Шо­ко­лад 38-45 коч ко­ча­нов в год или 6 вё­дер кваш ква­ше­ной, 6 вё­дер мо­ло­ка или тв тво­ро­га в год, мя­са по од­ной чет­вер­тич фун­та в каж­дый с ско­ром­ный день - или 48 фун­то­вф в год, ко­ро­вье­го мас­ла - 6 пу­дов в год, мас­ла пост­но­го - ст столь­ко же.

В со­вре­менн ной России про­ду дук­то­вая кор­зи­на оп­ре опре­де­ля­ет­ся фе­де­раль раль­ным за­ко­но­да­те­лем. В 2015 го­ду в неё вхо­дит 126,5 кг хлеб­ных про­дук­тов в год на од­но­го взрос­ло­го тру­до­спо­соб­но­го

КИ­РОВ (12)

Дет­ские иг­руш­ки

КА­ЗАНЬ (13)

Кон­ская кол­ба­са

Зна­ме­ни­тые ча­сы

СА­МА­РА (14)

Жи­гу­лёв­ское пи­во.

МА­ГА­ДАН (18)

Мя­со кра­ба.

Крас­ная ик­ра.

Зо­ло­тые са­мо­род­ки

ИР­КУТСК (19), УЛАН-УДЭ (20)

Кед­ро­вые оре­хи.

Омуль - че­ло­ве­ка - счи­та­ют­ся хлеб, ма­ка­ро­ны, му­ка, бо­бо­вые кру­пы. Кар­то­фе­ля по­ла­га­ет­ся 100,4 кг в год на че­ло­ве­ка, про­чих ово­щей 114,6 кг, 18,5 кг рыбы, 58,6 кг мя­са, 60 кг фрук­тов, 210 яиц.

Меж­ду тем в про­дук­то­вую кор­зи­ну кре­пост­но­го вхо­ди­ло на по­ря­док боль­ше муч­ных из­де­лий - 496 кг в год, кар­то­фе­ля - 128 кг. Ово­щей по нор­ме то­же по­ла­га­лось боль­ше - 124 кг без учё­та кар­то­фе­ля. За про­шед­шее вре­мя зна­чи­тель­но со­кра­ти­лось по­треб­ле­ние рас­ти­тель­ных жи­ров, вы­рос­ла нор­ма кис­ло-мо­лоч­ных про­дук­тов - со 158 кг в 1846 го­ду до 290 кг в 2015-м. Мя­са со­вре­мен­но­му россиянину то­же по­ла­га­ет­ся боль­ше - в 2,5 ра­за.

Москва Ин­фо­гра­фи­ка Ан­ны ХАРИТОНОВОЙ, фото Fotolia/PhotoXPress.ru

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.