ЭФ­ФЕКТ ТЕРМОСА

AiF v Vostochnoy Sibiri (Irkutsk) - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА -

ВАШЕ ЗДО­РО­ВЬЕ

ШИПОВНИК И МЁД

Ин­на ТАМРАЕВА, ди­е­то­лог док­тор ме­ди­цин­ских на­ук, про­фес­сор ка­фед­ры ги­ги­е­ны пи­та­ния Ир­кут­ско­го ме­ду­ни­вер­си­те­та:

- Осе­нью нуж­но об­ра­тить вни­ма­ние на фрук­ты, ово­щи, бо­га­тые ви­та­ми­на­ми, осо­бен­но ви­та­ми­ном С, ко­то­рый об­ла­да­ет за­щит­ны­ми функ­ци­я­ми. Не сто­ит за­бы­вать о на­пит­ках, обо­га­щён­ных ви­та­мин­ным сек­то­ром: ком­по­тах, мор­сах из об­ле­пи­хи, смо­ро­ди­ны. Ко­неч­но, эти на­пит­ки луч­ше не по­ку­пать в ма­га­зине, а ва­рить до­ма са­мо­сто­я­тель­но. Осо­бен­но хо­чу вы­де­лить на­ту­раль­ный шиповник - осе­нью за­ва­рен­ные ки­пят­ком яго­ды сто­ит пить каж­дый день, мож­но на­ли­вать та­кой вкус­ный и по­лез­ный на­пи­ток в тер­мос и но­сить с со­бой. Мно­гие счи­та­ют, что про­ти­во­про­студ­ным эф­фек­том об­ла­да­ет им­бирь - его то­же мож­но до­бав­лять в на­пит­ки. Но лю­дям с за­бо­ле­ва­ни­я­ми же­лу­доч­но-ки­шеч­но­го трак­та сто­ит от­но­сить­ся к нему с осто­рож­но­стью. Я дву­мя ру­ка­ми за мёд - это кла­дезь всех мик­ро­эле­мен­тов, но при­ни­мать его луч­ше по 1-2 чай­ной лож­ке в день. У мё­да вы­со­кий гли­ке­ми­че­ский ин­декс, по­это­му в боль­ших ко­ли­че­ствах им ла­ко­мить­ся не сто­ит.

Необ­хо­ди­мы ор­га­низ­му и про­дук­ты жи­вот­но­го про­ис­хож­де­ния с вы­со­ким со­дер­жа­ни­ем бел­ка. В на­ро­де есть мне­ние, что из­нут­ри че­ло­ве­ка хо­ро­шо со­гре­ва­ет са­ло, и в це­лом от­но­ше­ние к это­му про­дук­ту у нас, ме­ди­ков, по­ло­жи­тель­ное. Са­ло - чем­пи­он по со­дер­жа­нию по­лез­ных по­ли­не­на­сы­щен­ных жир­ных кис­лот, но его всё же же­ла­тель­но есть зи­мой и не боль­ше 5 грам­мов в день.

А вот к ал­ко­го­лю у ин­сти­ту­та пи­та­ния ка­те­го­рич­но нега­тив­ное от­но­ше­ние - спирт­ное вред­но и зи­мой, и ле­том.

Фото Дарьи ГАЛЕЕВОЙ

Оде­вать­ся все­гда нуж­но по по­го­де.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.