ЖА­РЕ­НЫМ ЗАПАХЛО! «ЖАРКОЕ» МЕ­СТО

AiF v Vostochnoy Sibiri (Irkutsk) - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА -

ОТ­ДЫХ

Са­мый по­пу­ляр­ный вид от­ды­ха рос­си­ян - вы­езд на шаш­лы­ки. А ка­ким пра­ви­лам нуж­но сле­до­вать, что­бы ко­сте­рок не обер­нул­ся лес­ным по­жа­ром?

В. Хол­то­бин, Усо­лье-Си­бир­ское На во­прос от­ве­ча­ет ин­же­нер-ле­со­па­то­лог ФГБУ «За­по­вед­ное При­бай­ка­лье» Вла­ди­мир ЖЕЛЕЗНОВ: Да­же для неболь­шо­го ко­ст­ра нуж­но вы­би­рать от­кры­тое ме­сто, иде­аль­ный ва­ри­ант - по­ля­на. Над кост­ри­щем не долж­но быть крон де­ре­вьев, их во­об­ще не долж­но быть ря­дом.

Всю рас­ти­тель­ную «под­стил­ку» необ­хо­ди­мо снять до ми­не­ра­ли­зо­ван­но­го слоя, а за­тем ока­пать бу­ду­щее кост­ри­ще по кру­гу - это не даст ог­ню рас­полз­тись.

Под ру­кой все­гда долж­на быть ло­па­та и та­ра с во­дой.

Ес­ли вы поль­зу­е­тесь ман­га­лом, дёрн под ним сни­мать не нуж­но, «ока­пы­вать­ся» то­же не обя­за­тель­но, до­ста­точ­но очи­стить ме­сто во­круг от все­го лег­ко­вос­пла­ме­ня­ю­ше­го­ся - ве­ток, хвои, су­хой тра­вы, му­со­ра.

По­сле то­го, как ко­стер про­го­рит, кост­ри­ще нуж­но про­лить и за­сы­пать землёй.

Есть ли в Ир­кут­ске или где-то в при­го­ро­де спе­ци­аль­ные ме­ста для бар­бекю?

А. Пур­то­ва, Ир­кутск

Во­прос ор­га­ни­за­ции об­ще­до­ступ­ных санк­ци­о­ни­ро­ван­ных мест для пик­ни­ка об­суж­дал­ся в мэ­рии об­ласт­но­го цен­тра в про­шлом го­ду, но кон­крет­ное ре­ше­ние так и не бы­ло при­ня­то. Хо­тя у на­ших со­се­дей по СФО, на­при­мер в Крас­но­яр­ске, та­кая прак­ти­ка су­ще­ству­ет.

Тем не ме­нее в Ир­кут­ске мож­но арен­до­вать 10-мест­ный гриль-до­мик или ве­ран­ду с ман­га­ла­ми пря­мо на бе­ре­гу Ан­га­ры. Ад­ре­са лег­ко най­ти в Ин­тер­не­те. За 650 руб­лей в час по буд­ням и 800 руб­лей за это же вре­мя в вы­ход­ные дни по­се­ти­тель по­лу­ча­ет в пол­ное рас­по­ря­же­ние ман­гал, шам­пу­ры, 10 лит­ров уг­ля и жид­кость для роз­жи­га.

Кро­ме то­го, ме­ста для бар­бекю есть прак­ти­че­ски на лю­бой тур­ба­зе за го­ро­дом.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.