СКОЛЬ­КО ЖИ­ВЁТ КО­НЬЯК?

AiF v Vostochnoy Sibiri (Irkutsk) - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА -

Пра­во­охра­ни­те­ли рас­сле­ду­ют де­ло о кон­тра­бан­де элит­но­го ко­нья­ка 1912 г. Неуже­ли ко­ньяк дей­стви­тель­но мо­жет жить боль­ше 100 лет?

И. Спахов, Н. Нов­го­род Мос­ков­ско­го на­уч­но-прак­ти­че­ско­го цен­тра нар­ко­ло­гии:

- До­жить до сто­лет­не­го юбилея мо­жет лишь качественный ко­ньяк, про­из­ве­дён­ный из элит­ных сор­тов ви­но­гра­да, со­бран­но­го в опре­де­лён­ном ре­ги­оне и в пра­виль­ном го­ду (ко­гда по­год­ные усло­вия спо­соб­ству­ют со­зре­ва­нию ка­че­ствен­но­го про­дук­та). Отве­чаВы­дер­жи­ва­ют элит­ный ко­ет Вла­ди­мир ньяк в ста­рых боч­ках в под­валь­НУЖНЫЙ, ных, хо­ро­шо вен­ти­ли­ру­е­мых д. м. н., про­по­ме­ще­ни­ях при тем­пе­ра­ту­ре фес­сор, главне вы­ше 5-8 гра­ду­сов. В обыч­ный на­уч­ный ных же бу­тыл­ках ко­ньяк мо­жет со­труд­ник хра­нить­ся не бо­лее 50 лет.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.