ЧЕМ ОПАСНЫ ФИ­О­ЛЕ­ТО­ВЫЕ ОГУРЦЫ

AiF Vologodskaya Oblast (Vologda) - - ТВ + АФИША - №04 (938) (E.Plotnikova@aif.ru). Ин­фо­гра­фи­ка Ана­ста­сии КОНДРАТЬЕВОЙ

В ПО­ГОНЕ ЗА ПРИБЫЛЬЮ ПРО­ДАВ­ЦЫ ПО­ПУ­ЛЯР­НЫХ КИ­ТАЙ­СКИХ ИН­ТЕР­НЕТ-МА­ГА­ЗИ­НОВ НА­ШЛИ СПО­СОБ «РАЗВОДИТЬ» САДОВОДОВ ЭК­ЗО­ТИ­ЧЕ­СКИ­МИ СОРТАМИ ПРИ­ВЫЧ­НЫХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ. ТАК, ЛЕГ­КО МОЖ­НО ПРИ­ОБ­РЕ­СТИ ФИ­О­ЛЕ­ТО­ВЫЕ ОГУРЦЫ И ПО­МИ­ДО­РЫ, ПО­ПРО­БО­ВАТЬ КРАС­НЫЙ БА­НАН ИЛИ КУКУРУЗУ ЦВЕ­ТА РА­ДУ­ГИ.

Ку­пить ово­щи и фрук­ты несвой­ствен­ных им оттенков не со­став­ля­ет тру­да. В Ин­тер­не­те та­ких пред­ло­же­ний мно­же­ство: па­кет се­мян си­ней клуб­ни­ки про­да­ёт­ся по 22 руб., раз­но­цвет­ных ба­на­нов - по 28 руб., жёл­тых и фи­о­ле­то­вых то­ма­тов - по 26 руб., фи­о­ле­то­вой ка­пу­сты - по 9 руб., а тём­но-си­ней мор­ко­ви - по 29 руб.

При­чём про­дав­цы не утруж­да­ют се­бя предо­став­ле­ни­ем ре­аль­ных фо­то­гра­фий рас­те­ний - по Се­ти гу­ля­ет од­но фо­то на все ма­га­зи­ны. Од­на­ко это ни­как не смущает по­ку­па­те­лей: от­зы­вы о до­став­ке се­мян об­нов­ля­ют­ся каж­дый день.

Са­мы­ми по­пу­ляр­ны­ми у садоводов яв­ля­ют­ся фи­о­ле­то­вые, крас­ные, си­ние и жёл­тые огурцы. При этом, как до­сти­га­ет­ся та­кой цвет ово­ща, не го­во­рит­ся.

«Все сор­та овощей необыч­но­го внеш­не­го ви­да дав­но из­вест­ны на­уч­но­му ми­ру (см.

а вот о сине-крас­ных огур­цах зна­ют, ве­ро­ят­но, толь­ко в Ки­тае, - счи­та­ет за­ме­сти­тель за­ве­ду­ю­ще­го ка­фед­рой выс­ших рас­те­ний МГУ Вла­ди­мир МУРАШЁВ. - В па­ке­ти­ках с се­ме­на­ми крас­но­го огур­ца из Ки­тая мы по­лу­чим в луч­шем слу­чае де­ко­ра­тив­ное расте­ние тла­ди­ан­ту со­мни­тель­ную. Её немно­го­чис­лен­ные из­на­чаль­но зе­лё­ные пло­ды (зе­лен­цы) съе­доб­ны, но силь­но усту­па­ют по всем па­ра­мет­рам сор­там огур­ца по­сев­но­го. Пос­пе­вая, плод тла­ди­ан­ты при­об­ре­та­ет крас­ную окрас­ку и пол­но­стью те­ря­ет вку­со­вые ка­че­ства».

По сло­вам экс­пер­та, окрас­ку от ро­зо­вой до фи­о­ле­то­вой расте­ние мо­жет по­лу­чить толь­ко в од­ном слу­чае, ес­ли оно име­ет в клет­ках осо­бые ве­ще­ства - антоцианы. «Это пиг­мен­ты, ко­то­рые мо­гут при­сут­ство­вать в та­ких пло­дах, как чёрная смо­ро­ди­на, еже­ви­ка, в кор­не­пло­дах свёк­лы, ро­зо­вой мор­ко­ви и пр., - до­бав­ля­ет В. Мурашёв. - То­гда, и прав­да, мы ви­дим яр­кие ово­щи и фрук­ты. В огур­цах, ба­на­нах, клуб­ни­ке это­го ве­ще­ства нет - и «по­си­неть» они не мо­гут ни при ка­ких усло­ви­ях».

Кста­ти, на­шлись поль­зо­ва­те­ли, ко­то­рые всё-та­ки со­об­щи­ли о том, что у них вы­рос­ло по­сле по­куп­ки се­мян на ки­тай­ских ин­тер­нет-сай­тах. «Од­ни сор­ня­ки», - де­лит­ся Дмит­рий, са­до­вод из Вла­ди­ми­ра. «А у ме­ня и во­все ни­че­го не взо­шло», - жа­лу­ет­ся Ан­на из Тве­ри.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.