УСТОЯТЬ НЕВОЗ­МОЖ­НО

AiF Vologodskaya Oblast (Vologda) - - ТВ + АФИША -

ВОЛОГОДСКОЕ ПРЕД­ПРИ­Я­ТИЕ «АГРОМЯСОПРОМ» ПОСТОЯННО РАДУЕТ ВКУСНЫМИ НОВИНКАМИ ЖИ­ТЕ­ЛЕЙ ОБ­ЛА­СТИ И ДРУ­ГИХ РЕ­ГИ­О­НОВ.

Оче­ред­ной мяс­ной «ше­девр» от про­из­во­ди­те­ля - бе­кон «Pancetta». Из­го­тов­лен про­дукт сов­мест­но с кол­ле­га­ми из Вен­грии - стра­ны, сла­вя­щей­ся уни­каль­ны­ми тех­но­ло­ги­я­ми про­из­вод­ства мя­со­кол­бас­ных из­де­лий.

Взяв курс на им­пор­то­за­ме­ще­ние, «Агромясопром» уве­рен­но идет по это­му пу­ти, вы­пус­кая про­дук­цию, ни­чем не усту­па­ю­щую, а в чем-то да­же и пре­вос­хо­дя­щую за­гра­нич­ные де­ли­ка­те­сы. Она со­от­вет­ству­ет вы­со­ким меж­ду­на­род­ным тре­бо­ва­ни­ям ка­че­ства. До­бить­ся это­го поз­во­ля­ет на­ту­раль­ное сы­рьё, по­став­ля­е­мое из хо­зяйств Вологодской об­ла­сти и Бе­ло­рус­сии, со­вре­мен­ное обо­ру­до­ва­ние и ев­ро­пей­ский опыт про­из­вод­ства кол­бас. Ре­цеп­ту­ра мно­гих де­ли­ка­те­сов раз­ра­бо­та­на вме­сте с ино­стран­ны­ми тех­но­ло­га­ми.

С про­шло­го го­да на пред­при­я­тии на­ча­ли про­из­во­дить сы­ро­коп­че­ные и сы­ро­вя­ле­ные кол­ба­сы. Не так дав­но бы­ла уста­нов­ле­на но­вая ли­ния для упа­ков­ки мя­са и кол­ба­сы в кон­тей­не­ры ми­ни-фор­ма­та. Все это - яр­кий при­мер успеш­но­го ре­ше­ния во­про­са им­пор­то­за­ме­ще­ния, о ко­то­ром так мно­го го­во­рит­ся в по­след­ние го­ды. Кста­ти, то, что та­кая ра­бо­та важ­на, под­твер­жда­ет и мэр Вологды Сер­гей Во­ро­па­нов, недав­но по­бы­вав­ший на пред­при­я­тии.

У «Агро­мя­со­про­ма» есть же­ла­ние постоянно ра­до­вать по­тре­би­те­ля ка­ки­ми-то но­вы­ми вкусными мяс­ны­ми де­ли­ка­те­са­ми. Од­на из недав­но за­пу­щен­ных в производство но­ви­нок - бе­кон «Pancetta». В пе­ре­во­де с ита­льян­ско­го на­зва­ние зна­ме­ни­то­го ита­льян­ско­го бе­ко­на пе­ре­во­дит­ся как «гру­дин­ка». Для ее из­го­тов­ле­ния ис­поль­зу­ет­ся мя­со сви­ней спе­ци­аль­ных бе­кон­ных по­род. От­бор­ная сви­ни­на и на­ту­раль­ные спе­ции де­ла­ют пан­чет­ту неве­ро­ят­но

ХОЗЯЙКАМ СОВЕТУЕТ ДИ­РЕК­ТОР ЗАО «АГРОМЯСОПРОМ» АРТУР АБРАМОВ

Как при­дать лег­ко­му овощ­но­му блю­ду пи­кант­ный вкус и аро­мат бе­ко­на? Очень про­сто! Об­жа­ри­ва­ем бе­кон от «Агро­мя­со­про­ма» на су­хой ско­во­ро­де, вы­тап­ли­ва­ем ап­пе­тит­ной и уни­каль­ной по вку­су. Вку­со­вые ха­рак­те­ри­сти­ки про­дук­та пре­крас­но со­хра­ня­ет ори­ги­наль­ная упа­ков­ка бе­ко­на «Pancetta». Ди­зай­не­ры по­ста­ра­лись сде­лать ее та­кой, что­бы она за­пом­ни­лась по­ку­па­те­лям. Ведь, как из­вест­но, по одеж­ке встре­ча­ют, а по вку­су про­во­жа­ют. Тем бо­лее что осо­бых по­во­дов от­ве­дать этот мяс­ной де­ли­ка­тес ждать не сто­ит, по­ра­до­вать се­бя и сво­их род­ных но­вин­кой от «Агро­мя­со­про­ма» мож­но и в празд­ни­ки, и в буд­ни. Кста­ти, тем, кто за­бо­тит­ся о сво­ей фи­гу­ре, не лиш­ней бу­дет ин­фор­ма­ция о ка­ло­рий­но­сти про­дук­та. Так вот, ка­ло­рий­ность пан­чет­ты - все­го 60 ккал в 100 г.

Так что не от­ка­зы­вай­те се­бе в удо­воль­ствии от­ве­дать но­вый мяс­ной ше­девр от «Агро­мя­со­про­ма». По­ку­пай­те, про­буй­те и на­сла­ждай­тесь! из него жир до со­сто­я­ния су­хо­сти. Го­то­вый бе­кон тол­чем в крош­ку, ко­то­рую за­сы­па­ем в лю­бое блю­до. По­лу­ча­ет­ся вкус­но и ма­ло­ка­ло­рий­но. При­ят­но­го ап­пе­ти­та!

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.