КОРОВА ЛУЧ­ШЕ АЙФОНА ИНДИЙЦЕВ

Ин­дий­ские фер­ме­ры: «Не­уже­ли Рос­сия и прав­да се­бя не кор­мит?!» СТРАДАЛИ ОТ ГОЛОДА, СЕЙ­ЧАС ВСЕ НАКОРМЛЕНЫ.

Argumenty I Facty - - ГЕОПОЛИТИКА - Геор­гий ЗО­ТОВ, Де­ли - Мум­баи Амрит­сар (Ин­дия),

ПОБЫВАВ В СЕЛЬСКИХ РАЙОНАХ ИН­ДИИ, ОБО­ЗРЕ­ВА­ТЕЛЬ «АИФ» УБЕДИЛСЯ: ДА­ЖЕ СТРА­НА С ГИГАНТСКИМ (В 10 РАЗ БОЛЬ­ШЕ, ЧЕМ В РФ) НА­СЕ­ЛЕ­НИ­ЕМ ЗА СЧИТАНЫЕ ГО­ДЫ СПО­СОБ­НА ОБЕС­ПЕ­ЧИТЬ ЛЮ­ДЕЙ ПРОДУКТАМИ СОБ­СТВЕН­НО­ГО ПРО­ИЗ­ВОД­СТВА.

Фер­мер Ри­теш Син­гх в де­ревне под Амрит­са­ром по­ка­зы­ва­ет мне своё ста­до ко­ров: «В Ин­дии по ре­ли­ги­оз­ным при­чи­нам мно­гие го­вя­ди­ну не едят, по­это­му я дер­жу их для мо­ло­ка. Де­ла­ем сыр, мас­ло, слив­ки, сме­та­ну». Ещё у Син­г­ха име­ет­ся боль­шой яб­ло­не­вый сад, хо­тя он жа­лу­ет­ся, что уро­жай не удал­ся из-за хо­ло­дов (не сле­ду­ет пред­став­лять Ин­дию сплош­ны­ми тро­пи­ка­ми, на се­ве­ре стра­ны зи­мой слу­ча­ют­ся и за­мо­роз­ки). «Прав­да ли, что в Рос­сии яб­ло­ки по­ку­па­ют за гра­ни­цей?» - спра­ши­ва­ет фер­мер. «Да, к со­жа­ле­нию, - сра­зу вспо­ми­наю я серб­скую ан­то­нов­ку в су­пер­мар­ке­те. - И мо­ло­ко, и мя­со то­же от­ча­сти им­пор­ти­ру­ем». На ли­це Син­г­ха - слож­ная гам­ма чувств: ему яв­но ка­жет­ся, что вда­ли от ро­ди­ны я слег­ка по­вре­дил­ся в уме. «По­слу­шай­те, у нас 1 млрд 300 млн на­се­ле­ния, и мы кор­мим се­бя са­ми. Не­уже­ли та­кая огром­ная стра­на, как Рос­сия, не мо­жет обес­пе­чить граж­дан едой соб­ствен­но­го про­из­вод­ства?!»

Я про­мол­чал. И дей­стви­тель­но: как у Ин­дии, где не так дав­но мно­же­ство лю­дей уми­ра­ли от ис­то­ще­ния, по­лу­чи­лось не толь­ко на­кор­мить свой на­род, но ещё и про­да­вать про­дук­ты за гра­ни­цу?

«КУРИЦА БЫ­ЛА РОСКОШЬЮ»

- Из мо­е­го дет­ства я от­лич­но за­пом­нил по­сто­ян­ное чув­ство голода, - рас­ска­зы­ва­ет гла­ва фер­мер­ской ас­со­ци­а­ции шта­та Пен­джаб 79-лет­ний Радж Бан­нер­джи. - Мы силь­но за­ви­се­ли от им­пор­та. В 1943 г., ко­гда япон­цы ок­ку­пи­ро­ва­ли Бир­му (имен­но от­ту­да в во­сточ­ные об­ла­сти Ин­дии по­став­лял­ся рис), в про­вин­ции Бен­га­лия от голода умер­ли 5 млн че­ло­век. Мой обед со­сто­ял то­гда из од­ной ле­пёш­ки ча­па­ти из му­ки гру­бо­го по­мо­ла по­по­лам с ко­ре­нья­ми. В даль­ней­шем 75% «Тор­го­вать мо­ло­ком вы­год­нее, чем мо­биль­ни­ка­ми, - есть лю­ди хо­тят каж­дый день» - так рас­суж­да­ет боль­шин­ство ин­дий­ских биз­не­сме­нов.

на­се­ле­ния страдали от недо­еда­ния: му­ку, рис, ку­ря­ти­ну по­ку­па­ли за гра­ни­цей - ко­ли­че­ство граж­дан стра­ны рос­ло слиш­ком быст­ро, и Ин­дия на­хо­ди­лась на краю го­лод­ной про­па­сти. Курица на столе счи­та­лась роскошью, обед с ба­ра­ни­ной при­рав­ни­вал­ся к по­хо­ду в юве­лир­ный ма­га­зин. Не хва­та­ло ва­лю­ты - что­бы из­бе­жать ка­та­стро­фы, при­хо­ди­лось тра­тить огром­ные день­ги на за­куп­ки про­до­воль­ствия. Си­ту­а­ция из­ме­ни­лась лишь в 1970-е гг.: с при­хо­дом на пост пре­мьер-ми­ни­стра Ин­ди­ры Ган­ди стар­то­ва­ли ре­фор­мы «зе­лё­ной ре­во­лю­ции».

Фер­мер Син­гх объ­яс­ня­ет: рань­ше кре­стьяне арен­до­ва­ли зем­лю у круп­ных по­ме­щи­ков, «за­мин­да­ров», а в ка­че­стве пла­ты те за­би­ра­ли по­ло­ви­ну уро­жая, ско­та и пти­цы. Ин­ди­ра Ган­ди бес­плат­но на­де­ли­ла фер­ме­ров зе­мель­ны­ми участ­ка­ми, вла­сти предо­ста­ви­ли бес­про­цент­ные (!) кре­ди­ты на выращивание ко­ров и овец, по­мог­ли ку­пить трак­то­ра по госцене и на 3 го­да от­ме­ни­ли на­ло­ги. Ре­зуль­тат ока­зал­ся сног­сши­ба­тель­ным. За 10 лет Ин­дия на­кор­ми­ла весь мил­ли­ард сво­их граж­дан и на­ча­ла экс­пор­ти­ро­вать про­дук­ты в со­сед­ние стра­ны. Я сво­и­ми глазами ви­дел в про­шлом го­ду, как сто­я­ли оче­ре­ди за ин­дий­ской ба­ра­ни­ной в Ира­ке. Ка­че­ство по­ху­же мест­ной, но вполне се­бе вкус­но и су­ще­ствен­но де­шев­ле. В су­пер­мар­ке­тах Ду­бая при­лав­ки за­ва­ле­ны ин­дий­ской ры­бой и кре­вет­ка­ми. Ин­дий­ский рис по­став­ля­ют в Аф­ри­ку, а фрук­ты (вклю­чая ман­го и ба­на­ны) - во мно­же­ство го­су­дарств, вклю­чая ев­ро­пей­ские.

В це­лом экспорт сель­хоз­про­дук­ции при­но­сит Ин­дии 39 млрд долл. в год (!) - рес­пуб­ли­ка за­ни­ма­ет 7-е ме­сто в ми­ре по про­да­же еды. В ма­га­зи­нах за­ва­лись мо­ло­ка, сме­та­ны и сы­ра па­нир - в стране сей­час са­мое боль­шое по­го­ло­вье круп­но­го ро­га­то­го ско­та на пла­не­те. И пусть со­глас­но ин­ду­из­му корова не под­ле­жит пре­вра­ще­нию в биф­штекс, мо­лоч­ны­ми продуктами Ин­дия обес­пе­чи­ла се­бя пол­но­стью - а вот мы мо­лоч­ку (не го­во­ря уже про го­вя­ди­ну) в боль­ших объ­ё­мах по­ку­па­ем в Бе­ло­рус­сии.

«РОС­СИЯ ТЕ­РЯ­ЕТ ВРЕ­МЯ»

- Де­ла бы шли ку­да луч­ше, ес­ли бы в Ин­дии име­лись нор­маль­ные до­ро­ги и хо­ло­диль­ни­ки, - оп­ти­ми­стич­но за­ве­ря­ет вы­пуск­ник МГУ док­тор эко­но­ми­че­ских на­ук Ку­мар Гуп­та. - На­ши шос­се раз­дол­ба­ны до пла­чев­но­го со­сто­я­ния, во мно­гих де­рев­нях нет элек­три­че­ства - в ито­ге ПО­ЛО­ВИ­НА все­го то­ва­ра гни­ёт, не дой­дя до при­лав­ков. Из­ви­ни­те за вы­ра­же­ние, на­сто­я­щий бар­дак. Тем не ме­нее ме­ня все­гда по­ра­жа­ло, по­че­му та­кая об­шир­ная и пло­до­род­ная стра­на, как Рос­сия, не в со­сто­я­нии про­кор­мить се­бя са­ма?! У вас огром­ное ко­ли­че­ство чер­но­зё­ма, пол­но­вод­ные ре­ки для оро­ше­ния, лу­га, где мог­ли бы па­стись сот­ни мил­ли­о­нов бу­рё­нок. Вы бук­валь­но ку­па­е­тесь в мо­рях - и в хо­лод­ных, и в тёп­лых, - но по­ку­па­е­те мо­ре­про­дук­ты в Яб­ло­ки рань­ше бы­ли едой бо­га­тых.

Но­р­ве­гии и Ки­тае! Со­гла­си­тесь, это ка­кое-то су­ма­сше­ствие. Без пре­уве­ли­че­ния Рос­сия мог­ла бы стать круп­ней­шей аг­ро­про­мыш­лен­ной дер­жа­вой ми­ра и за­ра­ба­ты­вать в де­сять раз боль­ше до­хо­да, ко­то­рый сей­час име­ет от неф­ти. Объ­яс­ни­те мне, по­че­му вы зря те­ря­е­те вре­мя».

ЗА «ОБДИРАЛОВКУ» ПОД СУД

От­ве­тить тут нече­го. Ухо­дя из са­да Син­г­ха, где под тя­же­стью пло­дов до зем­ли кло­нят­ся вет­ви де­ре­вьев, я вспо­ми­наю: ещё в 2014-м мы по­ку­па­ли еже­год­но на мил­ли­ард дол­ла­ров (!) яб­лок в со­сед­ней Поль­ше. А в Ин­дии эти фрук­ты го­ра­ми про­да­ют с те­лег в тру­що­бах для бед­но­ты, хо­тя до «зе­лё­ной ре­во­лю­ции» яб­ло­ки бы­ли едой бо­га­тых. За­ло­гом успе­ха, как рас­ска­зы­ва­ют мест­ные фер­ме­ры, ста­ли кре­ди­ты пра­ви­тель­ства, обес­пе­че­ние сель­хоз­тех­ни­кой и кор­ма­ми, а так­же за­куп­ка го­то­вой про­дук­ции по твёр­дым це­нам. Про­из­во­ди­те­лю мо­ло­ка, ба­на­нов или мя­са не на­до бе­гать по пе­ре­куп­щи­кам, при­нуж­да­ю­щим кре­стья­ни­на от­дать мо­лоч­ку или фрук­ты за ко­пей­ки и пе­ре­про­да­ю­щим за­тем их втри­до­ро­га. На эти­кет­ках ос­нов­ных про­дук­тов в ма­га­зи­нах Ин­дии сто­ят циф­ры сто­и­мо­сти (maximum retail price - «мак­си­маль­ная роз­нич­ная це­на») - до­ро­же неё про­да­вать то­вар за­пре­ще­но. Ес­ли нечест­ный тор­го­вец ре­шит обо­драть по­ку­па­те­ля, его от­да­дут под суд. Та­ким об­ра­зом, до­воль­ны и са­ми фер­ме­ры, и про­стые лю­ди, при­об­ре­та­ю­щие еду по ра­зум­ной цене, без ди­ких на­кру­ток, как в рос­сий­ских су­пер­мар­ке­тах.

По до­ро­ге ме­ня под­во­зит вла­де­лец ма­га­зи­на элек­тро­ни­ки из шта­та Би­хар - он спе­ци­аль­но при­е­хал в Пен­джаб, дабы вло­жить день­ги в фер­му по про­из­вод­ству мо­ло­ка: «По­ни­ма­ешь, тор­го­вать ай­фо­на­ми - де­ло хо­ро­шее. Од­на­ко есть лю­дям на­до каж­дый день». Есте­ствен­но, с «зе­лё­ной ре­во­лю­ци­ей» не всё идёт глад­ко - поч­ва в Ин­дии ис­то­ща­ет­ся, в про­дук­ции ста­но­вит­ся мно­го ми­не­раль­ных до­ба­вок и нит­ра­тов. Од­на­ко нам в Рос­сии пло­хой опыт пе­ре­ни­мать и не нуж­но - сле­ду­ет ко­пи­ро­вать лишь хо­ро­шее. Обид­но слы­шать: вот, мол, стра­на с гигантским на­се­ле­ни­ем обес­пе­чи­ла се­бя мо­ло­ком, мя­сом и фрук­та­ми, а мы по­че­му-то до сих пор не мо­жем. Да­же ин­дий­цы это­му очень удив­ля­ют­ся.

Искренне на­де­юсь, что у нас и власть, и биз­не­сме­ны на­ко­нец-то со­об­ра­зят, ото­рвав­шись от со­зер­ца­ния цен на нефть: мил­ли­ар­ды мож­но сде­лать и на про­из­вод­стве са­мой обыч­ной еды.

75%

«Ин­дий­ский чай в Рос­сии это про­сто на­ре­зан­ный ве­ник». Спе­ци­аль­ный ре­пор­таж «АиФ» на те­му, как в Ин­дии про­из­во­дит­ся лю­би­мый на­пи­ток на­ших граж­дан. Чи­тай­те в сле­ду­ю­щем но­ме­ре «АиФ».

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.