Ис­клю­чи­тель­ный слу­чай

Dobrie Sovety  - - Диета -

Кетогенная ди­е­та (ино­гда ее на­зы­ва­ют ке­то­но­вой или ке­то­ди­е­той) — низ­ко­уг­ле­вод­ная. Ка­ло­рий­ность пи­та­ния со­хра­ня­ет­ся на преж­нем уровне, а вот ра­ци­он рез­ко ме­ня­ет­ся. До сви­да­ния, уг­ле­во­ды! В пер­вые дни ди­е­ты их ко­ли­че­ство сни­жа­ют до 6-8 г в сут­ки, за­тем по­вы­ша­ют до 20-50 г. Для срав­не­ния: в 100 г хле­ба по­чти 50 г уг­ле­во­дов, в 100 г греч­не­вой ка­ши – 25 г . Про­дол­жать­ся ке­то­ди­е­та мо­жет от трех недель до го­да. Прав­да, мно­гие по­клон­ни­ки сле­ду­ют этой си­сте­ме пи­та­ния го­да­ми, устра­и­вая раз в три неде­ли уг­ле­вод­ную «за­груз­ку», ак­ти­ви­зи­ру­ю­щую ме­та­бо­лизм.

Итак, что про­ис­хо­дит, ес­ли мы прак­ти­че­ски пол­но­стью ис­клю­ча­ем уг­ле­во­ды?

1. Че­рез три-че­ты­ре дня низ­ко­уг­ле­вод­ной ди­е­ты ор­га­низм на­чи- на­ет ис­кать аль­тер­на­тив­ные ис­точ­ни­ки энер­гии. Он по­лу­ча­ет ее из жи­ра. Так об­ра­зу­ют­ся ке­то­но­вые те­ла, ко­то­рые раз­но­сят­ся по­всю­ду кро­во­то­ком. На пя­тый­седь­мой день ор­га­низм на­чи­на­ет рас­хо­до­вать жи­ры. Че­рез три неде­ли из них бу­дет из­вле­кать­ся до 93% энер­гии.

2. От­сут­ствие глю­ко­зы в ра­ци­оне обес­пе­чи­ва­ет ров­ный са­хар в кро­ви. Нет рез­ких скач­ков, со­от­вет­ствен­но, не воз­ни­ка­ет чув­ство го­ло­да. Низ­кий уро­вень ин­су­ли­на сти­му­ли­ру­ет вы­ра­бот­ку гор­мо­на ро­ста, ко­то­рый спо­соб­ству­ет сжи­га­нию жи­ров. 3. Ап­пе­тит рез­ко сни­жа­ет­ся: че­ло­век на­чи­на­ет на­е­дать­ся мень­ши­ми пор­ци­я­ми.

4. Ор­га­низм ли­ша­ет­ся возможности де­лать за­па­сы.

5. Вес сни­жа­ет­ся по­сте­пен­но, ди­е­та не до­став­ля­ет дис­ком­фор­та.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.