Еда кусается

Вз­лет пи­щев­ки был бы зна­чи­тель­нее, ес­ли бы не низ­кий спрос. При­чи­на — па­де­ние до­хо­дов на­се­ле­ния, ме­ня­ю­щее струк­ту­ру по­треб­ле­ния

Ekspert Ural - - РУССКИЙ БИЗНЕС -

С5 по 7 сен­тяб­ря в Ека­те­рин­бур­ге в МВЦ «Ека­те­рин­бург-ЭКС­ПО» со­сто­я­лась XVIII спе­ци­а­ли­зи­ро­ван­ная вы­став­ка «АгроФорум 2017», клю­че­вое со­бы­тие в сфе­ре АПК Ураль­ско­го ре­ги­о­на. Это тра­ди­ци­он­ная пло­щад­ка для экс­по­зи­ции до­сти­же­ний аг­ро­про­из­во­ди­те­лей и пе­ре­ра­бот­чи­ков, про­из­во­ди­те­лей про­дук­тов пи­та­ния. В этом го­ду до­ми­ни­ру­ю­щей те­мой кон­фе­рен­ций, круг­лых сто­лов и се­ми­на­ров стал низ­кий по­тре­би­тель­ский спрос.

Пи­ще­вая про­мыш­лен­ность рас­тет на 4% в год и де­мон­стри­ру­ет по­ра­зи­тель­ную устой­чи­вость к кри­зи­су. Под­пи­ты­ва­ет ее ди­на­мич­но раз­ви­ва­ю­щий­ся по­след­ние го­ды АПК, на­ра­щи­ва­ю­щий объ­е­мы про­дук­ции, тре­бу­ю­щей пе­ре­ра­бот­ки. Ча­сто ин­ве­сто­ра­ми здесь вы­сту­па­ют са­ми круп­ные аг­ро­хол­дин­ги, ин­ве­сти­ру­ю­щие в со­зда­ние соб­ствен­ных но­вых пе­ре­ра­ба­ты­ва­ю­щих мощ­но­стей, мо­дер­ни­за­цию ста­рых. Рост пи­щев­ки был бы зна­чи­тель­нее, ес­ли бы не па­де­ние до­хо­дов на­се­ле­ния. Оно ста­ло од­ним из глав­ных

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.