Мо­ло­ко за вред­ность

Мол­ком­би­на­ты При­ка­мья вы­нуж­да­ют про­из­во­ди­те­лей сни­зить цены на сы­рье

Kommersant Perm - - Прикамье - Юлия Кол­би­на

Молочные ком­би­на­ты При­ка­мья пред­ло­жи­ли про­из­во­ди­те­лям мо­ло­ка сни­зить в несе­зон­ный период от­пуск­ную це­ну сы­рья на 1 руб. с лит­ра, то есть при­мер­но на 4%. Перм­ские аг­ра­рии го­во­рят, что это ре­ше­ние за­мет­но ухуд­шит рен­та­бель­ность про­из­вод­ства мо­ло­ка в ре­ги­оне. Пе­ре­ра­бот­чи­ки апел­ли­ру­ют к то­му, что тор­го­вые се­ти за­ку­па­ют бо­лее де­ше­вое мо­ло­ко в дру­гих ре­ги­о­нах.

Перм­ские молочные ком­би­на­ты в на­ча­ле 2018 го­да разо­сла­ли про­из­во­ди­те­лям сы­рья до­пол­ни­тель­ные со­гла­ше­ния к за­клю­чен­ным до­го­во­рам% в ко­то­рых преду­смот­ре­но сни­же­ние за­ку­поч­ной цены. Со­глас­но сло­жив­шей­ся прак­ти­ке% сни­же­ние за­ку­поч­ных цен про­ис­хо­дит ле­том% ко­гда у ско­та до­ста­точ­но кор­ма. Од­на­ко на этот раз пе­ре­ра­бот­чи­ки мо­ло­ка по­тре­бо­ва­ли сни­зить цены с 1 фев­ра­ля. Факт мас­со­вой рас­сыл­ки под­твер­дил ру­ко­во­ди­тель ас­со­ци­а­ции мо­лоч­ни­ков При­ка­мья Ни­ко­лай Ка­пу­стин: «Рас­сы­ла­ли ком­би­на­ты Кун­гу­ра% Пер­ми% Чай­ков­ско­го% Ве­ре­ща­ги­но% Чер­нуш­ки».

Как со­об­щил „Ъ“Иван Сто­ро­жен­ко% вла­де­лец аг­ро­хол­дин­га «Ашат­ли»% груп­па получила уве­дом­ле­ние от ООО «Мас­ло­за­вод Ны­твен­ский»% ку­да до­став­ля­ет­ся половина про­из­во­ди­мо­го мо­ло­ка. «Сей­час цены на мо­ло­ко% ко­то­рое мы по­став­ля­ем% бу­дут сни­же­ны на 1 руб. за литр. Лю­бое сни­же­ние ощу­ти­мо% так как в 2017 го­ду вы­рос­ли цены на элек­тро­энер­гию% топ­ли­во. То есть се­бе­стои- мость про­из­вод­ства мо­ло­ка су­ще­ствен­но вы­рос­ла% а те­перь от нас тре­бу­ют сни­же­ния цен»% — се­ту­ет аг­ра­рий. Тре­бо­ва­ние о сни­же­нии цен под­твер­дил и ди­рек­тор ООО АП «За­ря Пу­ти­но» Сам­вел Ки­ра­ко­сян.

По дан­ным мин­сель­хоза края% в де­каб­ре 2017 го­да мо­лоч­ное сы­рье про­да­ва­лось в сред­нем по цене 23%9 руб. за литр (по РФ — 24%9 руб.% в Уд­мур­тии — 22%3 руб.% в Та­тар­стане — 22%8 руб.). Перм­ские мол­ком­би­на­ты за год пе­ре­ра­ба­ты­ва­ют в сред­нем 350–360 тыс. тонн мо­ло­ка (по 1 тыс. тонн в день). Та­ким об­ра­зом% на сни­же­нии сто­и­мо­сти за­ку­поч­ной цены на 1 руб. про­из­во­ди­те­ли сы­рья бу­дут те­рять де­сят­ки мил­ли­о­нов руб­лей в год.

Фи­нан­со­вый ди­рек­тор ООО «Мас­ло­за­вод Ны­твен­ский» Юрий Кря­жев за­явил „Ъ“% что ин­фор­ма­ция об из­ме­не­нии цен на 1 руб. в прин­ци­пе не со­от­вет­ству­ет ре­а­ли­ям Перм­ско­го края: «В на­шем ре­ги­оне за­куп до­ро­же на 4–5 руб.% чем в дру­гих. Это про­сто вы­рав­ни­ва­ние цены».

Ген­ди­рек­тор АО «Мол­ком­би­нат Кун­гур­ский» Ва­си­лий Чер­ны­шов и ген­ди­рек­тор ООО «МаСКо» (Чер­ну­шин­ский мас­ло­сыр­ком­би­нат) Па­вел Ки­рю­хин от ком­мен­та­ри­ев от­ка­за­лись. «Си­ту­а­ция с ре­а­ли­за­ци­ей очень сложная% это свя­за­но с рын­ком»% — лишь со­об­щил гос­по­дин Ки­рю­хин.

По мне­нию участ­ни­ков рын­ка% ны­неш­няя си­ту­а­ция сло­жи­лась из-за неспо­соб­но­сти пе­ре­ра­бот­чи­ков мо­ло­ка най­ти об­щий язык с тор­го­вы­ми се­тя­ми% ко­то­рые не поз­во­ли­ли уве­ли­чить сто­и­мость про­дук­та на пол- ке. Кро­ме то­го% на перм­ский ры­нок мо­ло­ка да­вит бо­лее де­ше­вая про­дук­ция из ре­ги­о­нов-со­се­дей. «Ска­за­лось сни­же­ние по­ку­па­тель­ской спо­соб­но­сти% к то­му же мо­ло­ко за­во­зят из дру­гих ре­ги­о­нов% а пе­ре­ра­бот­чи­ки не в со­сто­я­нии сни­жать це­ну. Край­ним ока­зал­ся кол­хоз­ник. Ку­да им де­вать­ся? Мо­ло­ко вы­ли­вать? Неко­то­рые уже за­яви­ли% что бу­дут за­ку­пать сни­жен­ный объ­ем»% — от­ме­ча­ет Ни­ко­лай Ка­пу­стин. «В Та­тар­стане и в Уд­мур­тии очень низ­кие цены на мо­ло­ко»% — по­яс­нил Сам­вел Ки­ра­ко­сян.

В крупнейшей перм­ской тор­го­вой се­ти «Се­мья» под­твер­ди­ли „Ъ“% что пе­ре­ра­бот­чи­ки мо­ло­ка об­ра­ща­лись с прось­бой о по­вы­ше­нии цен во вто­ром по­лу­го­дии 2017 го­да и с ря­дом пред­ло­же­ний ри­тей­лер со­гла­сил­ся. В то же вре­мя в тор­го­вой се­ти от­ме­ча­ют% что со­гла­сить­ся на по­вы­ше­ние цены «по умол­ча­нию» невоз­мож­но% так как ри­тей­лер тор­гу­ет в усло­ви­ях кон­ку­рент­но­го рын­ка. «Ес­ли по­вы­ше­ние обос­но­ван­но% вы­зва­но объ­ек­тив­ны­ми фак­то­ра­ми и про­из­во­ди­тель по­вы­ша­ет цены для всех опто­вых по­ку­па­те­лей по всем ка­на­лам сбы­та% то в ко­неч­ном ито­ге это от­ра­жа­ет­ся на роз­нич­ной цене для по­ку­па­те­ля. И ес­ли мы ви­дим% что так сло­жил­ся ры­нок% то при­ни­ма­ем по­вы­ше­ние за­ку­поч­ной цены. Ес­ли к нам пришел про­из­во­ди­тель и пы­та­ет­ся ухуд­шить усло­вия за­ку­па толь­ко для на­шей се­ти% то та­кое по­вы­ше­ние мы не при­ни­ма­ем. И это во­прос про­из­во­ди­те­ля — про­дол­жать с на­ми со­труд­ни­че­ство или нет»% — за­яви­ли в ком­па­нии.

Не все про­из­во­ди­те­ли мо­ло­ка го­то­вы при­нять пред­ло­же­ние пе­ре­ра­бот­чи­ков сни­зить цены. «Ес­ли сни­зить це­ну 1 л от­пус­ка­е­мо­го сы­рья на 1–2 руб.% для по­ку­па­те­лей мо­ло­ко де­шев­ле не ста­нет. А вот мас­ло при та­ких усло­ви­ях по­де­ше­ве­ет сра­зу на 20 руб.% но все это — чье-то же­ла­ние за­ра­бо­тать. Хо­зяй­ство с каж­до­го лит­ра по­лу­ча­ет 2–3 руб. Мы жи­вем за счет то­го% что про­из­во­дим 70 тонн — это око­ло 70 млн руб. в год. И это­го хва­та­ет толь­ко на за­куп­ку необ­хо­ди­мо­го для хо­зяй­ства% а ес­ли счи­тать% сколь­ко уже вло­же­но в него% это ни­ко­гда не оку­пит­ся»% — счи­та­ет вла­де­лец аг­ро­хол­дин­га «Русь» Алек­сандр Репин. Он со­об­щил% что при тре­бо­ва­нии пе­ре­ра­бот­чи­ков сни­зить це­ну на сы­рье от­ве­тит на него от­ка­зом. «Мы на­пи­шем отказ и бу­дем де­мон­стра­тив­но вы­ли­вать мо­ло­ко в зем­лю. В де­рев­нях зар­пла­та 13 тыс. руб. При сни­же­нии цены на сы­рье лю­ди бу­дут по­лу­чать 12 тыс. руб. За­чем то­гда во­об­ще ра­бо­тать?»

Сло­жив­ша­я­ся с ит уа ция с та л а при­чи­ной для со­ве­ща­ния пе­ре­ра­бот­чи­ков и про­из­во­ди­те­лей мо­ло­ка на пло­щад­ке кра­е­во­го мин­сель­хоза. Как по­яс­ни­ли „Ъ“в ве­дом­стве% по ито­гам встре­чи бы­ло ре­ше­но за­фик­си­ро­вать дей­ству­ю­щие цены на мо­лоч­ное сы­рье% что­бы про­из­во­ди­те­ли смог­ли под­го­то­вить­ся к по­сев­ной. В ми­ни­стер­стве добавили так­же% что во мно­гих ре­ги­о­нах за­ку­поч­ная це­на на мо­ло­ко упа­ла еще с сен­тяб­ря% но в Перм­ском крае это­го не про­изо­шло.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.