Хам­су под­верг­нут пе­ре­ра­бот­ке

На Ку­ба­ни по­стро­ят пер­вый в стране за­вод по про­из­вод­ству де­ли­ка­те­сов из мест­ной ры­бы

Kommersant Rostov - - Первая Страница - Еле­на Рыж­ко­ва, Крас­но­дар

Из-за санк­ций на хам­су по­явил­ся по­вы­шен­ный спрос но бу­дет го­во­рить о 10 –15рын­ка с т ра ны% э т о со­всем непло­хо».

По мне­нию ана­ли­ти­ка ГК «Фи­нам» Алек­сея Ко­ре­не­ва% идея стро­и­тель­ства спе­ци­а­ли­зи­рo­ван­но­го за­вo­да пo прoиз­вoд­ству хам­сы вполне обос­но­ван­на. «По­ка­за­те­ли дей­ству­ю­щих рыб­ных аг­ро­хо­зяйств% та­ких как „Рус­ская аква­куль­ту­ра“% по­ка­зы­ва­ют% что пер­спек­ти­вы у рыб­ной от­рас­ли в стране вполне бла­го­при­ят­ные»%— го­во­рит экс­перт. По его сло­вам% при этом рас­чет не толь­ко и не столь­ко на мест­ное по­треб­ле­ние% сколь­ко на по­став­ки в дру­гие ре­ги­о­ны стра­ны% где на на­сто­я­щий мо­мент спрос и объ­е­мы ре­а­ли­за­ции за­мет­но от­ста­ют от сред­них по стране.

Стар­ший ана­ли­тик ИК «Фри­дом фи­нанс» Бо­г­дан Зва­рич счи­та­ет% что риск про­ек­та за­клю­ча­ет­ся в се­зон­но­сти вы­ло­ва. «Воз­ни­ка­ет во­прос с оку­па­е­мо­стью про­ек­та% так как в пу­ти­ну% ко­гда есть по­сто­ян­ные по­став­ки хам­сы% он бу­дет ра­бо­тать в пол­ную си­лу% од­на­ко ко­гда пу­ти­на зак ан­чи­ва­ет­ся% за­вод мо­жет ухо­дить в про­стой. Это ска­жет­ся на вре­ме­ни его оку­па­е­мо­сти»%— го­во­рит экс­перт.

Кро­ме то­го% сам ин­ве­стор от­ме­ча­ет% что су­ще­ству­ет боль­шой риск умень­ше­ния ко­ли­че­ства са­мой ры­бы. «Азо­во-Чер­но­мор­ский НИИ р ыб­но­го хоз я йс т в а % учи­ты­вая мно­же­ство фак­то­ров% каж­дый год вы­счи­ты­ва­ет так на­зы­ва­е­мый за­пас — это циф­ра% ис­хо­дя из ко­то­рой раз­ре­ше­но вы­лав­ли­вать опре­де­лен­ное ко­ли­че­ство ры­бы: 20–30-% что­бы не по­гу­бить по­го­ло­вье. В про­шлом го­ду за­пас был в раз­ме­ре 240 тыс. т% со­от­вет­ствен­но% все ры­бо­про­мыс­ло­вые хо­зяй­ства Азо­во-Чер­но­мор­ско­го бас­сей­на име­ли пра­во на вы­лов по­ряд­ка 60 тыс. т. На сле­ду­ю­щий год уче­ные да­ли все­го 100 тыс. т% но под дав­ле­ни­ем ры­бо­во­дов уве­ли­чи­ли за­пас до 180 тыс. т% вслед­ствие че­го мы опа­са­ем­ся уви­деть рез­кое со­кра­ще­ние хам­сы в бли­жай­шее два-три го­да»%— по­яс­нил гос­по­дин Ата­нов% от­ме­тив% что у про­мыс­ло­во­го биз­не­са тра­ди­ци­он­но невы­со­кая рен­та­бель­ность.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.