Де­фи­цит в за­кро­мах

В Цен­траль­ном Чер­но­зе­мье рас­тут це­ны на муч­ные и хле­бо­бу­лоч­ные из­де­лия

Kommersant Voronezh - - Черноземье - Олег Гри­го­рен­ко

Сра­зу в несколь­ких ре­ги­о­нах Чер­но­зе­мья вы­рос­ли це­ны на му­ку и хле­бо­бу­лоч­ные из­де­лия, что экс­пер­ты объ­яс­ня­ют де фи­ци­том зер­на на внут­рен­нем рын­ке и пес­си­ми­стич­ны­ми про­гно­за­ми на уро­жай 2007 го­да в свя­зи с за­су­хой. Стои мость пше­ни­цы тре­тье­го клас­са до­хо­дит до 6 тыс. руб­лей за тон­ну. В Там­бо­ве, где це­на, на­при­мер, на ба­то­ны уве­ли­чи лась с 8 до 12 13 руб­лей, управ­ле­ние Фе­де­раль­ной ан­ти­мо но­поль­ной служ­бы (ФАС) про­ве­ло про­вер­ку мест­ных про­из во­ди­те­лей на пред­мет сго­во­ра, но на­ру­ше­ний не на­шло.

Как вчера со­об­щи­ли в ре­ги­о­наль­ном управ­ле­нии ФАС, в кон­це ми­нув­шей неде­ли в Там­бо­ве рез­ко под­ско­чи­ли це­ны на ос­нов­ные хле­бо­бу­лоч­ные из­де­лия. В част­но­сти, ба­то­ны «На­рез­ной», «Мо­лоч ный», «Там­бов­ский» по­до­ро­жа­ли в го­ро­де с 8 до 12 13,2 руб­лей, ржа но пше­нич­ный хлеб – до 7,9 руб­ля, а це­на ки­ло­грам­ма му­ки выс­ше го сор­та под­ня­лась с 12 до 14 17 руб­лей. Впро­чем, как рас­ска­за­ла ве ду­щий спе­ци­а­лист управ­ле­ния ФАС На­та­лья Ко­ло­ди­на, по­ка ан­ти мо­но­поль­щи­кам не уда­лось най­ти до­сто­вер­ных сви­де­тельств сго­во ра по­став­щи­ков. Она пред­по­ло­жи­ла, что рост цен на хлеб яв­ля­ет­ся объ­ек­тив­ным отоб­ра­же­ни­ем си­ту­а­ции: в ре­ги­оне на­блю­да­ет­ся яв­ный де­фи­цит зер­на. По сло­вам гос­по­жи Ко­ло­ди­ной, силь­ное вли яние на це­но­об­ра­зо­ва­ние ока­зы­ва­ют по­сред­ни­ки меж­ду зер­но­п­ро из­во­ди­те­ля­ми и хле­бо­пе­ка­ми. К то­му же Там­бов­ская об­ласть спе­ци али­зи­ру­ет­ся на вы­пус­ке фу­раж­но­го зер­на, а пше­ни­ца для хле­бо­пе че­ния, как пра­ви­ло, за­во­зит­ся в ре­ги­он из дру­гих об­ла­стей.

По­чти од­но­вре­мен­но со скач­ком цен на хлеб в Там­бо­ве (на 30 40%) вчера о по­вы­ше­нии сто­и­мо­сти сво­ей про­дук­ции в сред­нем на 2% объ­яви­ло ОАО «Ли­пецкхлеб­ма­ка­рон­пром» – ос­нов­ной про­из­во­ди­тель хле­бо­бу­лоч­ных из­де­лий в со­сед­ней Ли­пец­кой об­ла­сти. От­пуск­ная це­на на ржа­но пше­нич­ный хлеб «Ли­пов ский» и «Сто­лич­ный» вы­рос­ла с 7,2 до 7,9 руб­ля, на пше­нич­ный ба­тон «На­рез­ной» – с 8,1 до 8,55 руб­ля. По­до­ро­жа­ние кос­ну­лось и дру­гой про­дук­ции: ма­ка­рон­ные из­де­лия ста­ли до­ро­же на 10%, су­ха­ри и ба­ран­ки – на 5 7%. Как по­яс­ни­ла ди­рек­тор по про­да­жам ком­па­нии Ири­на Бахтина, на скла­дах пред­при­я­тия пе­ред на­ча лом убо­роч­ной кам­па­нии ми­ни­маль­ный за­пас зер­на.

Пре­зи­дент во­ро­неж­ской Гиль­дии пе­ка­рей и кон­ди­те­ров Ма­ри­на Лю­ти­ко­ва счи­та­ет, что по­вы­ше­ние цен на хлеб кос­нет­ся и Во­ро­неж ской об­ла­сти. «От­пуск­ные це­ны на му­ку выс­ше­го сор­та вы­рос­ли за по­след­ние дни на 75% – с 7 8 до 14 руб­лей за ки­ло­грамм. В ны­неш­ней си­ту­а­ции ис­кус­ствен­но удер­жи­вать це­ны на хлеб – зна­чит, про­сто за да­вить хле­бо­про­из­во­ди­те­лей», – по­яс­ни­ла гос­по­жа Лю­ти­ко­ва. Пред се­да­тель со­ве­та ди­рек­то­ров фи­нан­со­во про­мыш­лен­ной груп­пы «Бел ста­ра­г­ро» Гри­го­рий Фе­дя­ков свя­зал рост цен на му­ку и хлеб с бес­пре це­дент­ным скач­ком сто­и­мо­сти пше­ни­цы тре­тье­го клас­са, це­на на ко­то­рую до­стиг­ла 5,8 6 тыс. руб­лей за тон­ну. «Но­во­го уро­жая по­ка нет, а це­ны на рын­ке дик­ту­ют те, у ко­го оста­лось про­шло­год­нее зер но», – объ­яс­нил гос­по­дин Фе­дя­ков. Дру­гим фак­то­ром, вли­я­ю­щим на си­ту­а­цию, он на­звал об­ста­нов­ку с экс­пор­том: «В пор­ту Но­во­рос­сий ска це­на фу­раж­но­го зер­на со­став­ля­ет 6,3 тыс. руб­лей за тон­ну, вну трен­ний ры­нок вы­нуж­ден под­тя­ги­вать­ся к та­ко­му уров­ню».

Рост цен на зер­но на­чал­ся по­сле то­го, как гла­ва Мин­сель­хоза Алек­сей Гор­де­ев вы­сту­пил с про­гно­зом по уро­жаю пше­ни­цы на 2007 год – 76 млн т, что на 2,4 млн т ни­же про­шло­год­не­го уров­ня. В ре­зуль­та­те, по сло­вам ана­ли­ти­ка ком­па­нии WJ InterAgro Вла­ди ми­ра Пет­ри­чен­ко, на рын­ке на­ча­лась «це­но­вая ис­те­рия»: сред­ние це­ны на пше­ни­цу тре­тье­го клас­са к 29 июня уве­ли­чи­лись на 475 руб­лей и до­стиг­ли 5,88 тыс. руб­лей за тон­ну (9% ро­ста). Пше­ни­ца чет­вер­то­го клас­са по­до­ро­жа­ла на 525 руб­лей – до 5,775 тыс. за тон ну (10%). Рост цен про­дол­жа­ет­ся. «Це­ны не толь­ко до­стиг­ли уров­ня неуро­жай­но­го 2003 го­да, но и впер­вые под­ня­лись вы­ше цен про шло­год­не­го уро­жая», – под­черк­нул ген­ди­рек­тор Ин­сти­ту­та конъ юнк­ту­ры аг­рар­но­го рын­ка Дмит­рий Рыль­ко. Рос­сия уже экс­пор­ти ро­ва­ла зер­но уро­жая 2006 го­да на сум­му $1,5 млрд (по­ряд­ка 13 млн т). Как от­ме­тил ви­це пре­зи­дент Зер­но­во­го со­ю­за Ан­дрей Сла­ву­тин, про­гноз по экс­пор­ту уро­жая 2007 го­да не пре­вы­ша­ет 9 10 млн.

По дан­ным ис­пол­ни­тель­но­го ди­рек­то­ра ана­ли­ти­че­ско­го цен­тра «Со­вэ­кон» Ан­дрея Си­зо­ва, оста­ток зер­на уро­жая 2006 го­да в РФ со­став ля­ет око­ло 9,3 млн т, при­чем 1,5 млн – го­су­дар­ствен­ный зер­но­вой за пас. Экс­перт пред­по­ло­жил, что в ны­неш­нем го­ду в стране бу­дет собра но не бо­лее 74–77 млн т зер­на, что мень­ше сред­не­го по­ка­за­те­ля по след­них лет (78 млн т). «Ма­лые за­па­сы на ко­нец се­зо­на, оза­бо­чен­ность рын­ка пер­спек­ти­вой низ­ко­го уро­жая и вы­со­кий спрос на рос­сий ское зер­но на ми­ро­вом рын­ке объ­яс­ня­ют рост цен на зер­но, а за ним – по­до­ро­жа­ние му­ки и хле­ба внут­ри стра­ны», – ре­зю­ми­ро­вал экс­перт.

Меж­ду тем гла­ва Мин­сель­хоза Алек­сей Гор­де­ев, учи­ты­вая гря ду­щие вы­бо­ры в Го­с­ду­му и воз­мож­ные вы­па­ды оп­по­зи­ции, вчера при­звал ре­ги­о­наль­ные и мест­ные вла­сти вме­шать­ся в про­цес­сы це­но­об­ра­зо­ва­ния, что­бы по­до­ро­жа­ние хле­ба не шло за счет тор­го вых на­це­нок. «В стране есть ре­сур­сы зер­на, уже по­лу­че­ны пер­вые 10 млн т но­во­го уро­жая, есть го­сре­зерв, по­это­му ни­ка­ко­го ажи­о­та жа по по­во­ду от­сут­ствия пред­ло­же­ний по зер­ну в стране не долж но быть», – под­черк­нул ми­нистр. Ад­ми­ни­стра­ции ре­ги­о­нов Чер но­зе­мья на рост цен на хлеб пуб­лич­но по­ка не ре­а­ги­ру­ют.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.