«Рус­ский со­лод» уто­лит голод пи­во­ва­ров

Ком­па­ния по­стро­ит пя­тую со­ло­дов­ню в Ли­пец­кой или Бел­го­род­ской об­ла­стях

Kommersant Voronezh - - Черноземье - Иван Во­ро­нов, Бел­го­род; Оль­га Алек­сан­дро­ва

Ки­рилл Ми­но­ва­лов, вла­де­лец бан­ка «Аван­гард» и ЗАО «Рус­ский со­лод», на­ме­рен по­стро­ить к 2009 го­ду пя­тую со­ло­дов­ню мощ­но стью 100 тыс. т с объ­е­мом вло­же­ний око­ло 28 млн ев­ро в Бел­го род­ской или Ли­пец­кой об­ла­стях. Ана­ли­ти­ки на­зы­ва­ют ло­гич­ным уве­ли­че­ние про­из­вод­ства со­ло­да в свя­зи с ро­стом спро­са (с на­ча ла год ры­нок вы­рос на 17%), но счи­та­ют про­ект рис­ко­ван­ным из за де­фи­ци­та ка­че­ствен­но­го и недо­ро­го­го пи­во­ва­рен­но­го яч­ме­ня.

Как вчера рас­ска­зал Ки­рилл Ми­но­ва­лов, свою пя­тую со­ло­дов­ню ком­па­ния по­стро­ит по ти­по­во­му про­ек­ту. Ана­ло­гич­ное пред­при ятие воз­во­дит­ся в Кур­ской об­ла­сти, его пла­ни­ру­ет­ся сдать к осе­ни 2008 го­да. Но­вая со­ло­дов­ня го­до­вой мощ­но­стью 100 тыс. т долж­на за­ра­бо­тать к кон­цу 2009 го­да. Объ­ем вло­же­ний оце­ни­ва­ет­ся в раз ме­ре око­ло 28 млн ев­ро, но, по сло­вам гос­по­ди­на Ми­но­ва­ло­ва, сто имость про­ек­та бу­дет уточ­нять­ся в за­ви­си­мо­сти от ре­ше­ний по воз мож­но­стям хра­не­ния го­то­вой про­дук­ции. «Наи­бо­лее ве­ро­ят­ные ре ги­о­ны для по­строй­ки со­ло­дов­ни – Бел­го­род­ская и Ли­пец­кая об­ла сти. В Тер­бун­ском рай­оне Ли­пец­кой об­ла­сти мы уже при­об­ре­ли зем­лю и вы­ра­щи­ва­ем там яч­мень», – со­об­щил Ки­рилл Ми­но­ва­лов.

Как объ­яс­нил управ­ля­ю­щий ЗАО «Рус­ский со­лод» Вла­ди­мир Джан ги­ров, ком­па­ния, с од­ной сто­ро­ны, сле­ду­ет за рас­ту­щи­ми по­треб­но стя­ми пи­во­ва­ров, а с дру­гой – раз­ви­ва­ет соб­ствен­ную сель­хоз­п­ро грам­му («Аван­гард аг­ро») и нуж­да­ет­ся в мощ­но­стях по пе­ре­ра­бот­ке пи­во­ва­рен­но­го яч­ме­ня. Ки­рилл Ми­но­ва­лов уже вло­жил в аг­рар­ный про­ект свы­ше 30 млн ев­ро, на на­ча­ло го­да по­се­вы со­став­ля­ли 33 тыс. га и их пла­ни­ро­ва­лось рас­ши­рить. «Мы опа­са­ем­ся, что к кон­цу 2009 го­да столк­нем­ся с де­фи­ци­том пе­ре­ра­ба­ты­ва­ю­щих мощ­но­стей да­же с уче­том чет­вер­то­го за­во­да», – от­ме­тил гос­по­дин Джан­ги­ров, до­ба­вив, что Бел­го­род­ская и Ли­пец­кая об­ла­сти ис­то­ри­че­ски вы­ра­щи­ва­ют пи во­ва­рен­ный яч­мень, а по­то­му вы­бор ме­ста для стро­и­тель­ства но­вой со­ло­дов­ни ско­рее за­клю­ча­ет­ся в осо­бен­но­стях ло­ги­сти­ки.

ЗАО «Рус­ский со­лод», кон­тро­ли­ру­е­мое бан­ком «Аван­гард», при­сту пи­ло к стро­и­тель­ству сво­их за­во­дов в 2002 го­ду. Вла­де­ет тре­мя со ло­дов­ня­ми в РФ сум­мар­ной мощ­но­стью 375 тыс. т в год – в Мос­ков ской, Во­ро­неж­ской и Ор­лов­ской об­ла­стях. А в де­каб­ре 2006 го­да при об­ре­ла у немец­кой Weisheimmer три действующие со­ло­дов­ни (в Гель зен­кир­хене, Бре­мене, Лех­фель­бе, об­щая мощ­ность – 245 тыс. т) и один стро­я­щий­ся за­вод в Коб­лен­це. На 2007 год про­гно­зы по го­до­во му обо­ро­ту в Рос­сии со­став­ля­ют 157 млн, в Гер­ма­нии – 90 млн ев­ро. По оцен­ке «Рус­ско­го со­ло­да», объ­ем по­треб­ле­ния со­ло­да в Рос­сии со­став­ля­ет 1,45 млн т в год, са­ма ком­па­ния за­ни­ма­ет 27% рын­ка. Вп­ро чем, по сло­вам трей­де­ра ком­па­нии Soufflet (по­стро­и­ла со­ло­дов­ню в Рос­сии сов­мест­но с «Бал­ти­кой») Фи­лип­па Фри­сто, кон­ку­рен­ция ста но­вит­ся все ост­рее. На­при­мер, вско­ре за­ра­бо­та­ет но­вая со­ло­дов­ня ком­па­нии BSI в Санкт Пе­тер­бур­ге, рас­счи­тан­ная на 110 тыс. т в год. У Soufflet нет пла­нов рас­ши­рять про­из­вод­ство в Рос­сии: преды­ду­щие два три го­да бы­ли тя­же­лы­ми для всех ев­ро­пей­ских со­ло­дов­щи­ков.

Как за­ме­тил ве­ду­щий экс­перт Ин­сти­ту­та конъ­юнк­ту­ры аг­рар но­го рын­ка Игорь Па­вен­ский, си­ту­а­ция на пи­во­ва­рен­ном и со­ло до­вен­ном рын­ках поз­во­ля­ет пред­по­ло­жить, что уве­ли­че­ние вы пус­ка со­ло­да в Рос­сии оправ­дан­но не толь­ко с точ­ки зре­ния им пор­то­за­ме­ще­ния, но и с точ­ки зре­ния ро­ста спро­са. За шесть ме ся­цев ны­неш­не­го го­да оте­че­ствен­ный ры­нок пи­ва вы­рос на 30%, со­ло­да – на 17%. «Рис­ки но­во­го про­ек­та бу­дут ско­рее свя­за­ны с де­фи­ци­том ка­че­ствен­но­го и недо­ро­го­го сы­рья. В на­сто­я­щее вре мя зна­чи­тель­ное чис­ло но­вых со­ло­до­вен име­ют про­бле­мы с за груз­кой. Что ка­са­ет­ся про­ек­та «Аван­гард аг­ро» по рас­ши­ре­нию по се­вов яч­ме­ня для сво­е­го со­ло­до­вен­но­го про­из­вод­ства, то он мо жет не ре­шить про­бле­му, по­сколь­ку сов­ме­щать вы­ра­щи­ва­ние сы рья и пе­ре­ра­бот­ку крайне слож­но», – от­ме­тил Игорь Па­вен­ский.

По мне­нию зам­ди­рек­то­ра бел­го­род­ско­го ин­фор­ма­ци­он­но мар­ке тин­го­во­го цен­тра Сер­гея Ко­ло­со­ва, ры­нок со­ло­да пе­ре­жи­ва­ет вре­мен ную стаг­на­цию, а от­кры­тие но­вой со­ло­дов­ни по­зи­тив­но ска­жет­ся на сни­же­нии от­пуск­ных цен на со­ло­до­со­дер­жа­щие про­дук­ты. Впро­чем, Сер­гей То­ка­рев, ген­ди­рек­тор ООО «Ви­ли­он» (вы­ра­щи­ва­ет 100 тыс.т пи во­ва­рен­но­го яч­ме­ня в год в Бел­го­род­ской, Кур­ской и Там­бов­ской об ла­стях) кон­ста­ти­ро­вал де­фи­цит яч­ме­ня в Чер­но­зе­мье. Од­на­ко пред се­да­тель прав­ле­ния На­ци­о­наль­ной ал­ко­голь­ной ас­со­ци­а­ции Па­вел Шап­кин не счи­та­ет та­кое об­сто­я­тель­ство се­рьез­ным пре­пят­стви­ем для за­мыс­лов «Рус­ско­го со­ло­да». По его сло­вам, нехват­ка сы­рья бу дет ощу­щать­ся толь­ко пер­вое вре­мя, а за­тем аг­ра­рии, стре­мясь не упу­стить свою вы­го­ду, за­се­ют по­ля яч­ме­нем в нуж­ном объ­е­ме.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.