Аме­ри­кан­ские с кле­но­вым си­ро­пом

KP-Teleprogramma - - ВКУСНО! -

По­ра уже и нам по­про­бо­вать, чем это все вре­мя ла­ко­мят­ся ге­рои гол­ли­вуд­ских филь­мов.

НА­ДО: 1 непол­ный ста­кан му­ки 3 ст. лож­ки са­ха­ра 0,5 ч. лож­ки со­ли 100 г на­ту­раль­но­го йо­гур­та 1 яй­цо 0,5 ст. лож­ки рас­ти­тель­но­го мас­ла 0,5 ч. лож­ки га­ше­ной соды. ГОТОВИМ: 1. Му­ку про­се­и­ва­ем. 2. От­дель­но сме­ши­ва­ем мо­ло­ко и йо­гурт. 3. Бе­лок от­де­ля­ем от желт­ка и по от­дель­но­сти взби­ва­ем их с са­ха­ром до устой­чи­вой пе­ны.

4. Сме­ши­ва­ем вме­сте му­ку, йо­гурт с мо­ло­ком, взби­тые бел­ки и желт­ки. До­бав­ля­ем со­ду и рас­ти­тель­ное мас­ло. Пе­ре­ме­ши­ва­ем до од­но­род­ной кон­си­стен­ции.

5. Вы­пе­ка­ем на рас­ка­лен­ной сма­зан­ной мас­лом ско­во­ро­де с двух сто­рон. По­да­ем с кле­но­вым си­ро­пом.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.