Эф­фект­но чи­стим кар­тош­ку в мун­ди­ре

KP-Teleprogramma - - АФИША -

Все по­ва­ра со­ве­ту­ют сна­ча­ла ва­рить кар­то­фель, а по­том уже его чи­стить. Мол, так по­лез­нее и вкус­нее. Но во­зить­ся с от­вар­ным мун­ди­ром лю­ди обыч­но не лю­бят. А все по­то­му, что ма­ло кто зна­ком с та­ким спо­со­бом:

над­режь­те каж­дую мы­тую сы­рую кар­то­фе­ли­ну по­пе­рек «по эк­ва­то­ру». Неглу­бо­ко, глав­ное - про­ре­зать ко­жи­цу; отва­ри­те кар­тош­ку; слей­те во­ду (но не вы­ли­вай­те). Про­мой­те кор­не­пло­ды в хо­лод­ной во­де;

те­перь возь­ми­те кар­то­фе­ли­ну и сни­ми­те ко­жу­ру как чу­лок - сна­ча­ла од­ну по­ло­вин­ку, по­том дру­гую;

ес­ли хо­лод­ная кар­тош­ка вам не нра­вит­ся, за­лей­те ее во­дой, в ко­то­рой она ва­ри­лась, и по­грей­те немно­го на огне.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.