Пе­че­нье на пи­ве

KP-Teleprogramma - - ВКУСНО! -

Ес­ли се­го­дня бу­де­те по­сы­лать ко­го-то за «Клин­ским», за­ка­жи­те ему лиш­нюю бу­ты­лоч­ку спе­ци­аль­но для пе­че­нья. Оно по­лу­ча­ет­ся та­ким вкус­ным, что вы рис­ку­е­те и во­все охла­деть к пен­но­му и пе­рей­де­те на чай.

На 10 - 12 пор­ций/око­ло 3000 ккал.

НА­ДО: 3 ста­ка­на му­ки 1 бу­тыл­ка пи­ва 1 пач­ка сли­воч­но­го мас­ла 1 плит­ка горь­ко­го шо­ко­ла­да 1 ста­кан са­хар­но­го пес­ка. ГО­ТО­ВИМ: 1. Шо­ко­лад за­мо­ра­жи­ва­ем в мо­ро­зил­ке и ло­ма­ем в мел­кую крош­ку.

2. Сли­воч­ное мас­ло рас­ти­ра­ем с са­ха­ром, до­бав­ля­ем пи­во, му­ку и шо­ко­лад­ную крош­ку. Очень быст­ро за­ме­ши­ва­ем те­сто и на пол­ча­са уби­ра­ем в хо­ло­диль­ник.

3. По­сле то­го как те­сто от­дох­нет, от­щи­пы­ва­ем от него по ку­соч­ку, ру­ка­ми фор­ми­ру­ем круг­лые пе­че­нья и вы­кла­ды­ва­ем их на сма­зан­ный мас­лом про­ти­вень.

4. Вы­пе­ка­ем в разо­гре­той до 160 ду­хов­ке око­ло 25 ми­нут, по­ка пе­че­нье не при­об­ре­тет зо­ло­ти­стый от­те­нок.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.