Не зна­ешь, что при­го­то­вить? За­пе­кай!

В чем бес­спор­ное пре­иму­ще­ство за­пе­кан­ки? Ко­гда вы ее го­то­ви­те, мож­но дать во­лю фан­та­зии. Глав­ное, не за­быть про скле­и­ва­ю­щий эле­мент, на­при­мер яй­цо. А что бу­дет внут­ри - за­ви­сит лишь от ва­ше­го же­ла­ния и ас­сор­ти­мен­та в хо­ло­диль­ни­ке

KP-Teleprogramma - - ВКУСНО! -

Ду­ма­е­те, речь пой­дет о маффине? Да, по­хо­же на ап­пе­тит­ный кекс, но это - то­же за­пе­кан­ка. Тво­рог в та­ком ис­пол­не­нии съест лю­бой нехо­чу­ха и да­же по­про­сит до­бав­ки. На 2 пор­ции/по 390 ккал. НА­ДО: 200 г тво­ро­га 1 яб­ло­ко 1 ба­нан 2 яй­ца 2 ст. лож­ки ман­ной кру­пы 2 ч. лож­ки са­ха­ра сли­воч­ное мас­ло. ГО­ТО­ВИМ: 1. Тво­рог про­ти­ра­ем че­рез си­то - так за­пе­кан­ка по­лу­чит­ся воз­душ­ной и мяг­кой. Всы­па­ем ман­ную кру­пу. До­бав­ля­ем са­хар, 2 ч. лож­ки сли­воч­но­го мас­ла и яй­ца. Пе­ре­ме­ши­ва­ем до од­но­род­но­сти (мож­но вос­поль­зо­вать­ся блен­де­ром и взбить смесь на ма­лень­кой ско­ро­сти).

2. Фрук­ты мо­ем, очи­ща­ем от ко­жу­ры, у яб­ло­ка вы­ре­за­ем серд­це­ви­ну и пло­до­нож­ку. На­ти­ра­ем яб­ло­ко и ба­нан на круп­ной тер­ке, до­бав­ля­ем в тво­рож­ную за­го­тов­ку, еще раз пе­ре­ме­ши­ва­ем, что­бы «те­сто» по­лу­чи­лось рав­но­мер­ным.

3. Фор­моч­ки для за­пе­ка­ния сма­зы­ва­ем мас­лом. Вы­кла­ды­ва­ем тво­рож­ную мас­су с фрук­та­ми. От­прав­ля­ем в ду­хов­ку и за­пе­ка­ем око­ло 20 - 25 ми­нут. Го­то­вую за­пе­кан­ку по­ли­ва­ем лю­би­мым ва­ре­ньем или съе­да­ем без слад­ких до­пол­не­ний.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.