Шо­ко­лад­ная кол­ба­са

KP-Teleprogramma - - ПЯТНИЦА -

Жаль, что не при­ду­ма­ли шо­ко­лад­ный суп, шо­ко­лад­ные кот­ле­ты и шо­ко­лад­ные ма­ка­ро­ны - де­ти бы­ли бы в вос­тор­ге от та­ко­го обе­да! На 3 пор­ции/по 675 ккал. НА­ДО: 1 плит­ка шо­ко­ла­да 250 г пе­соч­но­го пе­че­нья 2 яй­ца 50 г ара­хи­са 180 г сли­воч­но­го мас­ла. ГО­ТО­ВИМ: 1. Треть пе­че­нья кла­дем в ча­шу блен­де­ра, из­мель­ча­ем в крош­ку. Остав­шу­ю­ся часть ло­ма­ем ру­ка­ми на ма­лень­кие ку­соч­ки. Арахис очи­ща­ем, под­су­ши­ва­ем в ду­хов­ке, ру­бим. Сме­ши­ва­ем с ку­соч­ка­ми пе­че­нья.

2. Сли­воч­ное мас­ло на­ре­за­ем. Шо­ко­лад ло­ма­ем на ку­соч­ки. Яй­ца взбал­ты­ва­ем вил­кой. Кла­дем под­го­тов­лен­ные про­дук­ты в со­тей­ник. На­гре­ва­ем смесь на мед­лен­ном огне до од­но­род­но­сти. По­сто­ян­но по­ме­ши­ва­ем!

3. Сни­ма­ем с пли­ты. Всы­па­ем в рас­топ­лен­ный шо­ко­лад «му­ку» из пе­че­нья, тща­тель­но пе­ре­ме­ши­ва­ем. За­тем до­бав­ля­ем на­чин­ку - ку­соч­ки пе­че­нья и оре­хи и сно­ва пе­ре­ме­ши­ва­ем. Мас­су вы­кла­ды­ва­ем в фоль­гу, сво­ра­чи­ва­ем кол­бас­ку и от­прав­ля­ем в мо­ро­зиль­ную ка­ме­ру до пол­но­го за­сты­ва­ния.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.