Ком­пот из ре­ве­ня и клуб­ни­ки

KP-Teleprogramma - - ВКУСНО! -

На­пи­ток по­лу­ча­ет­ся с кис­лин­кой, так что слад­ко­еж­ки мо­гут сме­ло до­ба­вить в него нем­но­го ме­да. На 16 - 18 пор­ций/по 105 ккал. НА­ДО: 800 г ре­ве­ня 500 г клуб­ни­ки 800 г са­ха­ра. ГОТОВИМ: 1. Клуб­ни­ку мо­ем, пе­ре­би­ра­ем, уда­ля­ем пло­до­нож­ки, круп­ные яго­ды раз­ре­за­ем на 2 ча­сти. Ре­вень мо­ем, сре­за­ем края, на­ре­за­ем ку­би­ка­ми.

2. В ка­стрю­ле до­во­дим до ки­пе­ния 5 лит­ров во­ды. Всы­па­ем са­хар. Че­рез 3 - 4 ми­ну­ты опус­ка­ем в си­роп ре­вень. Сно­ва до­во­дим до ки­пе­ния, дер­жим на огне 5 ми­нут.

3. Кла­дем в за­го­тов­ку клуб­ни­ку. Ва­рим па­ру ми­нут и сни­ма­ем с ог­ня. Ком­пот го­тов!

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.