До­маш­няя ара­хи­со­вая па­с­та

KP-Teleprogramma - - ВКУСНО! -

До­бав­ля­ем хру­стя­щий под­жа­рен­ный тост, и вот он - за­лог доб­ро­го утра! На 4 - 5 пор­ций/по 285 ккал. НА­ДО: 230 г ара­хи­са 2 ч. лож­ки ме­да 2 - 3 ст. лож­ки рас­ти­тель­но­го мас­ла 0,2 ч. лож­ки со­ли. ГО­ТО­ВИМ: 1. Сы­рой ара­хис рав­но­мер­но вы­кла­ды­ва­ем на про­ти­вень. От­прав­ля­ем в ду­хов­ку, разо­гре­тую до 180 °С, на 10 - 15 ми­нут. Вы­ни­ма­ем, осту­жа­ем. Очи­ща­ем от ше­лу­хи, она бу­дет лег­ко сни­мать­ся ру­ка­ми.

2. Пе­ре­кла­ды­ва­ем ара­хис (остав­ля­ем 30 г) в ча­шу блен­де­ра, из­мель­ча­ем до со­сто­я­ния мел­кой крош­ки. Пе­ре­ма­лы­вать сле­ду­ет дол­го, ми­ни­мум 5 - 7 ми­нут, что­бы вы­де­ли­лось немно­го мас­ла. До­бав­ля­ем к мас­се соль, мед и рас­ти­тель­ное мас­ло и еще раз про­кру­чи­ва­ем - до од­но­род­но­сти.

3. От­ло­жен­ный ара­хис дро­бим на до­ста­точ­но мел­кие ку­соч­ки. Кла­дем в ара­хи­со­вую пас­ту, пе­ре­ме­ши­ва­ем, что­бы они рав­но­мер­но рас­пре­де­ли­лись.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.