НЕ СМУЗИ ЕДИ­НЫМ

KP-Teleprogramma - - НА ЗДОРОВЬЕ -

В ки­но­те­ат­рах про­да­ют­ся фрук­то­вые де­сер­ты из про­тер­тых фрук­тов, ягод и льда - смузи. Сто­ит ли их пить?

В со­став де­сер­та мо­гут вхо­дить ка­кие угод­но фрук­ты и яго­ды. Но непре­мен­ным ком­по­нен­том яв­ля­ет­ся ли­бо ба­нан, ли­бо на­ту­раль­ный йо­гурт. Эти два про­дук­та при­да­ют де­сер­ту необ­хо­ди­мую вяз­кую кон­си­стен­цию. И обя­за­тель­но лед. Ба­нан со­дер­жит ка­лий - мик­ро­эле­мент, без ко­то­ро­го невоз­мож­но со­кра­ще­ние мышц, в том чис­ле и серд­ца. Но это слад­кий ка­ло­рий­ный про­дукт - це­лый ба­нан со­дер­жит око­ло 70 ккал. Лед в смузи сни­жа­ет ап­пе­тит, так как льдин­ки бук­валь­но за­мо­ра­жи­ва­ют, ане­сте­зи­ру­ют вку­со­вые ре­цеп­то­ры язы­ка. Йо­гурт по­ле­зен тем, что со­дер­жит мно­го каль­ция. А это хо­ро­шо для ро­ста во­лос, ног­тей, кре­по­сти кост­ной тка­ни. К то­му же каль­ций участ­ву­ет в про­цес­се рас­тя­же­ния и со­кра­ще­ния мышц.

Пом­ни­те: ба­ноч­ка йо­гур­та в за­ви­си­мо­сти от жир­но­сти со­дер­жит от 70 до 150 ккал. Клуб­ни­ка (100 г) со­дер­жит 100 про­цен­тов су­точ­ной нор­мы ви­та­ми­на С. Ма­ли­на (100 г) со­дер­жит 50 про­цен­тов су­точ­ной нор­мы ви­та­ми­на С. Ви­та­мин С участ­ву­ет в фор­ми­ро­ва­нии бел­ка кол­ла­ге­на, очень важ­но­го для упру­го­сти со­су­дов и ко­жи. Од­на пор­ция смузи со­дер­жит око­ло 150 ккал и мо­жет слу­жить пол­но­цен­ным при­е­мом пи­щи. На­при­мер, зав­тра­ком.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.