Эстер­ха­зи

KP-Teleprogramma - - ВКУСНО! -

Ви­зит­ная кар­точ­ка Вен­грии. Сет­ча­тый ри­су­нок - от­ли­чи­тель­ная чер­та тор­та.

На 10 - 12 пор­ций/по 500 ккал. НА­ДО: 5 яиц, 250 г са­ха­ра · 1 ст. грец­ких оре­хов или мин­да­ля · 0,7 ст. мин­даль­ных ле­пест­ков · 0,5 ст. мо­ло­ка, 3 ст. лож­ки сли­вок · 100 г бе­ло­го шо­ко­ла­да · 50 г чер­но­го шо­ко­ла­да · 120 г ва­ре­ной сгу­щен­ки · 1 ст. лож­ка му­ки · 1 ст. лож­ка крах­ма­ла · 130 г сли­воч­но­го мас­ла.

ГОТОВИМ:

1. Оре­хи очи­ща­ем, под­су­ши­ва­ем в ду­хов­ке, из­мель­ча­ем в крош­ку. Бел­ки от­де­ля­ем от желт­ков (один жел­ток нам еще по­на­до­бит­ся). Бел­ки взби­ва­ем с са­ха­ром (150 г) в

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.