БОЛЬ­ШОЕ СЕ­МЕЙ­СТВО

Krestyanka - - КУХНЯ ЗВЁЗДНАЯ ПЛИТА -

К съе­доб­ным ви­дам во­до­рос­лей от­но­сят­ся ла­ми­на­рия, фу­кус, пор­фи­ра (но­ри), спи­ру­ли­на, уль­ва, далс, ли­му, ро­ди­ме­ния. Не­ко­то­рые из­вест­ны по сво­им япон­ским «име­нам» – те же но­ри, или ва­ка­ме, или крас­ные то­са­ка. Се­мей­ство ла­ми­на­рии на­счи­ты­ва­ет око­ло 30 ви­дов, и всее они съе­доб­ны. Прав­да, консервирование (в от­ли­чие от вы­су­ши­ва­ния)ия) рез­ко сни­жа­ет ко­эф­фи­ци­ент поль­зы лю­бых во­до­рос­лей, по­это­му­му для при­го­тов­ле­ния вкус­ной и здо­ро­вой пи­щи луч­ше брать све­жие и су­ше­ные во­до­рос­ли.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.