РУЛЕТИКИ ИЗ ОМ­ЛЕ­ТА

Lisa  - - Здоровье -

ИН­ГРЕ­ДИ­ЕН­ТЫ: •4 яй­ца •50 г вет­чи­ны •30 г сы­ра •1/4 по­ми­до­ра •пу­чок зе­ле­но­го лу­ка •25 мл мо­ло­ка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: по­ми­дор, вет­чи­ну и лук мел­ко на­режь, сыр на­три. Яй­ца по­со­ли, по­пер­чи, влей мо­ло­ко и взбей. В от­дель­ную по­су­ду вы­ло­жи по­ми­до­ры, вет­чи­ну, сыр и лук, за­тем че­рез си­то влей яй­ца. Тон­ким сло­ем влей по­ло­ви­ну яич­ной сме­си в ско­во­ро­ду. Как толь­ко корж схва­тит­ся, за­вер­ни один его край, сдвинь ом­лет на осво­бо­див­ше­е­ся ме­сто и влей остав­шу­ю­ся мас­су.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.