Шаш­лык по - до­маш­не­му

Мож­но до­ба­вить лук.

Lublu gotovit - - Бабушкина Школа - СВЕТ­ЛА­НА ТУМКО, Г. ТО­ЛЬЯТ­ТИ

• 4 ку­ри­ные груд­ки • 2 лу­ко­ви­цы • 4 зуб­чи­ка чес­но­ка • соль • смесь пер­цев • про­ван­ские тра­вы • 0,5 ста­ка­на со­е­во­го со­уса

1. Груд­ки вы­мыть, раз­ре­зать на 4 ча­сти. Чес­нок очи­стить и на­ре­зать пла­сти­на­ми. В каж­дом кус­ке ку­ри­цы сде­лать над­рез и вста­вить чес­нок. По­со­лить, при­пра­вить сме­сью пер­цев, тра­ва­ми, по­лить со­е­вым со­усом. По­ло­жить в по­ли­эти­ле­но­вый па­кет, за­вя­зать и убрать в хо­ло­диль­ник на 8– 10 ч.

2. Вы­ло­жить груд­ки на вы­стлан­ный фоль­гой про­ти­вень. За­пе­кать 50 мин в ду­хов­ке при 190⁰С.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.