Же­ле из об­ле­пи­хи

Очень по­лез­но!

Lublu gotovit - - Сладкая Жизнь - ЕКА­ТЕ­РИ­НА ЗАЙЦЕВА, Г. МОСКВА

• 1 ста­кан об­ле­пи­хи • 13 г же­ла­ти­на • са­хар по вку­су

1251. Же­ла­тинмл во­ды, оста­вить­за­лить для на­бу­ха­ния. Об­ле­пи­ху про­те­реть че­рез си­то, сок вы­лить в от­дель­ную ем­кость.

2. Жмых за­лить 250 мл во­ды, про­ва­рить, про­це­дить, слег­ка осту­дить.

3. В от­вар до­ба­вить сок и са­хар.

4. Раз­ве­сти от­ва­ром же­ла­тин, влить его в остав­ший­ся от­вар и пе­ре­ме­шать.

5. По­ста­вить мис­ку на лед и взбить мик­се­ром до устой­чи­вой пе­ны.

6. Раз­лить по кре­ман­кам и по­ста­вить в хо­ло­диль­ник.

7. Че­рез 2 ч же­ле го­то­во!

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.