Пе­че­нье «Мин­даль­ный по­це­луй»

Неж­ное, хруп­кое, аро­мат­ное...

Lublu gotovit - - Сладкая Жизнь - МА­РИ­НА БРУНЧУКОВА, Г. ХАНТЫ-МАНСИЙСК

• 150 г сли­воч­но­го мас­ла • 0,3 ста­ка­на са­ха­ра • 1 жел­ток • 1 ч. л. ва­ниль­но­го са­ха­ра • 1 ста­кан му­ки • ще­пот­ка со­ли • 50 г шо­ко­ла­да са­хар­ная • пуд­ра • руб­ле­ный мин­даль

1. Мас­ло взбить с са­ха­ром до­бе­ла. До­ба­вить жел­ток, ва­ниль­ный­дол­жая взби­вать, са­хар. до­ба-Про­вить мин­даль и про­се­ян­ную с со­лью му­ку. Те­сто ска­тать в шар, за­вер­нуть в плен­ку и убрать в хо­лод. на 30 мин. Из те­ста ска­тать ша­ри­ки, диа­мет­ром 1,5– 2 см, вы­ло­жить и убрать в хо­ло­диль­ник на 1 ч.

2. Вы­пе­кать 20 мин в ду­хов­ке при 1800С. Охла­дить. Скле­ить по­пар­но рас­топ­лен­ным шоколадом. Убрать в хо­ло­диль­ник на 1 ч. По­сы­пать пуд­рой.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.