Се­мья АЛЕКСАНДРОВЫХ из Моск­вы уго­ща­ет: КУРОЧКА С ГРИ­БА­МИ

Lublu gotovit - - Первая Страница -

На се­ве­ро- во­сток сто­ли­цы в го­сти к се­мье Алек­сан­дро­вым, На­та­лье и Дмит­рию, на­ша ре­дак­ция при­е­ха­ла в еще по­лет­не­му теп­лый де­нек. В этом до­ме го­стей при­ня­то встре­чать с ши­ро­ким размахом: На­та­лья пот­че­ва­ла нас раз­лич­ны­ми са­ла­та­ми, ку­роч­кой с гри­ба­ми. Бы­ли на столе и воз­душ­ные сло­е­ные бу­лоч­ка­ми с сы­ром, еще теп­лые, пря­мо из ду­хо­во­го шка­фа...

СЕ­МЬЯ СПОР­ТИВ­НАЯ...

В друж­ной се­мье аген­та по недви­жи­мо­сти Ди­мы и до­мо­хо­зяй­ки На­та­ши все­гда ца­рят уют, доб­ро­та и спо­кой­ствие. Кро­ме млад­ше­го Се­мы, есть стар­ший сын Ни­ки­та, ко­то­рый сей­час про­хо­дит служ­бу в ар­мии, а та­к­же 15-лет­няя дочь Аня. Де­воч­ка все­рьез за­ни­ма­ет­ся пла­ва­ни­ем с 3,5 лет. Бу­дучи кан­ди­да­том в ма­сте­ра спор­та, Аня на­хо­ди­лась в день на­ше­го при­ез­да на сбо­рах.

Во­об­ще все де­ти в этой се­мье в во­де чув­ству­ют се­бя со­вер­шен­но сво­бод­но. Ведь ма­ма На­та­ша в юно­сти бы­ла на­сто­я­щая спортс­мен­ка: дол­гие го­ды за­ни­ма­лась пла­ва­ни­ем и лег­кой ат­ле­ти­кой. Не­смот­ря на свои непол­ные 4 го­да Се­мен та­к­же по­се­ща­ет тре­ни­ров­ки по пла­ва­нию. Кро­ме то­го, ма­лыш уже при­ни­мал уча­стие в со­рев­но­ва­ни­ях по бе­го­ве­лу! 19- лет­ний Ни­ки­та с 12 лет за­ни­ма­ет­ся от­но-

си­тель­но но­вым ви­дом спор­та — аджи­ли­ти (со­рев­но­ва­ния, в ко­то­рых спортс­мен-про­вод­ник на­прав­ля­ет со­ба­ку че­рез по­ло­су пре­пят­ствий). Да­же служ­бу в ар­мии Ни­ки­та про­хо­дит в од­ном из под- мос­ков­ных со­ба­чьих пии- том­ни­ков. Лю­бовь к со­ба­кам у Ни­ки­и­ты неслу­чай­на, ведь На­а­та­лья и Дмит­рий в свое е вре­мя по­зна­ко­ми­лись ь бла­го­да­ря этим пре­дан­ным и вер­ным жи­вот­ным. Ди­ма при­е­хал в клуб со­бач­ни­ков про­ве­дать щен­ков от сво­ей со­ба­ки. Там и встре­тил бу­ду­щую су­пру­гу, ко­то­рая вы­гу­ли­ва­ла сво­е­го лох­ма­то­го пи­том­ца.

... И ТВОР­ЧЕ­СКАЯ

Се­го­дня па­па Ди­ма иг­ра­ет на га­вай­ской ги­та­ре уку­ле­ле, че­му на­чал обу­чать и млад­ше­го сы­ниш­ку. Еще Дмит­рий ув-

ле­ка­ет­ся дрифтву­дом. На от­ды­хе воз­ле мо­ря со­би­ра­ет де­ре­вяш­ки, стек­ляш­ки и про­чие ми­лые без­де­луш­ки, ко­то­рые вы­но­сит на бе­рег вол­на. До­ма пре­вра­ща­ет их с по­мо­щью кра­сок и под­руч­ных ма­те­ри­а­лов в фи­гур­ки жи­вот­ных или лю­дей. Ни­ки­та мно­го лет прак­ти­че­ски про­фес­си­о­наль­но ри­су­ет граф­фи­ти. В ак­ти­ве юно­ши есть уже се­рьез­ные ра­бо­ты по рос­пи­си в од­ном из дет­ских ка­фе в цен­тре сто­ли­цы. Ну а На­та­лья тво­рит на кухне: ма­ми­ны бор­щи, кот­ле­ты и са­ла­ты лю­бят все! В се­мье есть ми­лая тра­ди­ция – всем вме­сте ле­пить пель­ме­ни. От ре­дак­ции мы вру­чи­ли На­та­ше па­мят­ный приз – за­ме­ча­тель­ный блен­дер от ком­па­нии Polaris: с ним бу­дет увле­ка­тель­но и ин­те­рес­но де­лать лю­бое пю­ре; а та­к­же рас­ши­рить ас­сор­ти­мент крем-су­пов. Пусть го­то­вить бу­дет еще боль­шим удо­воль­стви­ем!

Здесь все­гда ра­ды го­стям! И го­то­вы на­крыть щед­рый и раз­но­об­раз­ный стол.

– С блен­де­ром Polaris го­то­вить ста­нет про­ще.

— Пе­ред тем, как об­жа­ри­вать ча­сти ку­ри­цы в ско­во­ро­де, я обыч­но про­су­ши­ваю их бу­маж­ны­ми сал­фет­ка­ми, но при же­ла­нии мож­но остав­лять гор­чич­но­ме­до­вый ма­ри­над и при жар­ке.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.