Ку­ли­на­ры устро­ят food-бит­ву

Не толь­ко вкус­но, но и кра­си­во. 28 июня пе­тер­бурж­цы по­бо­рют­ся за зва­ние луч­ше­го fashion-по­ва­ра

Metro Russia (St. Petersburg) - - ВКУСНАЯ ЕДА - ЕВ­ГЕ­НИЯ ЕЛИСЕЕВА evgeniya.eliseeva@metronews.ru

Кон­курс «Fashion – это вкус­но!», итоги ко­то­ро­го под­ве­дут в эту суб­бо­ту в ТРК «Га­ле­рея», бу­дет ве­сти из­вест­ный ак­тёр и те­ле­ве­ду­щий Дмит­рий На­за­ров.

– Он зна­ет о кухне всё и смо­жет по до­сто­ин­ству оце- нить ку­ли­нар­ные ше­дев­ры фи­на­ли­стов, – со­об­ща­ют ор­га­ни­за­то­ры.

В га­стро­но­ми­че­ской ба­та­лии при­мут уча­стие че­ты­ре фи­на­ли­ста, ко­то­рые бу­дут го­то­вить свои фир­мен­ные блю­да по се­мей­ным ре­цеп­там. Кон­курс про­хо­дил в рам­ках га­стро­но­ми­че­ских недель «Шо­пинг со вку­сом в «Га­ле­рее», ко­то­рые за­вер­ша­ют­ся на днях. Оце­ни­вать в ку­ли­нар­ных ше­дев­рах кон­кур­сан­тов бу­дут ори­ги­наль­ность и лёг­кость в при­го­тов­ле­нии блю­да – не бо­лее 20 ми­нут.

В за­клю­чи­тель­ные дни га­стро­но­ми­че­ских недель, 27–29 июня, так­же бу­дет на­сы­щен­ная про­грам­ма для всех гур­ма­нов.

На от­кры­той кухне, раз­вер­нув­шей­ся в ТРК, про­дол­жат­ся мастер-клас­сы от ку­ли­нар­ных гу­ру – шеф-по­ва­ров пе­тер­бург­ских ре­сто­ра­нов. Так, в суб­бо­ту все же­ла­ю­щие мо­гут по­на­блю­дать за при­го­тов­ле­ни­ем чиз­кей­ка, а за­тем и про­де­гу­сти­ро­вать его, а в вос­кре­се­нье по­участ­во­вать в при­го­тов­ле­нии необыч­ных блюд ази­ат­ской кух­ни: ут­ки с виш­нё­вым дже­мом и цве­та­ми и кар­ри-лак­сы с ку­ри­цей и лап­шой удон. Лю­би­те­ли до­маш­ней кух­ни на­учат­ся пра­виль­но го­то­вить си­ба­са с ово­ща­ми и ко­зьим сы­ром.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.