О ва­шем ре­цеп­те узна­ет мир

Вы­иг­рай­те меж­ду­на­род­ный конкурс. По­лу­чи­те ти­тул луч­ше­го ку­ли­на­ра

Metro Russia (St. Petersburg) - - FRONT PAGE - СВЕТ­ЛА­НА ПЕРЦОВА svetlana.pertsova@gazetametro.ru

Mы за­пус­ка­ем но­вый конкурс «Metro Су­пер­шеф». У вас есть ко­рон­ное блю­до, ко­то­рое вам осо­бен­но уда­ёт­ся? По­де­ли­тесь сво­им фир­мен­ным ре­цеп­том с мил­ли­о­на­ми чи­та­те­лей Metro по все­му ми­ру. Кро­ме все­мир­ной сла­вы ку­ли­нар­ный та­лант мо­жет при­не­сти вам су­пер­приз – гастрономический тур в Пе­ру.

Metro объ­яв­ля­ет о за­пус­ке но­во­го Меж­ду­на­род­но­го ку­ли­нар­но­го кон­кур­са «Metro Су­пер­шеф», ко­то­рый дол­жен объ­еди­нить жи­те­лей раз­ных стран в люб­ви к вкус­ной еде.

Участ­ни­ки смо­гут про­явить свой ку­ли­нар­ный та­лант, по­ка­зать друг дру­гу соб­ствен­ные уни­каль­ные ше­дев­ры, узнать боль­ше о про­дук­тах и блю­дах дру­гих стран, а так­же уви­деть луч­шие ре­цеп­ты чи­та­те­лей Metro со все­го ми­ра.

Что­бы стать участ­ни­ком «Metro Су­пер­шеф», вам необ- хо­ди­мо за­ре­ги­стри­ро­вать­ся на сай­те www.metrosuperchef. com, а за­тем за­гру­зить на него фо­то­гра­фии сво­их ку­ли­нар­ных тво­ре­ний с по­дроб­ны­ми опи­са­ни­я­ми са­мих ре­цеп­тов. На конкурс при­ни­ма­ют­ся толь­ко ос­нов­ные го­ря­чие блю­да. По­се­ти­те­ли сай­та бу­дут оце­ни­вать каж­дое блю­до и ста­вить за по­нра­вив­ше­е­ся «лай­ки». При­чём вы то­же мо­же­те го­ло­со­вать как за се­бя, так и за дру­гих.

Конкурс прой­дёт в два эта­па. На пер­вом ( 16 мар­та – 16 ап­ре­ля) го­ло­су­ют по­се­ти­те­ли сай­та, они вы­би­ра­ют несколь­ких по­бе­ди­те­лей. За­тем счаст­лив­чи­ков оце­нит ав­то­ри­тет­ное жю­ри из трёх луч­ших по­ва­ров. Они и опре­де­лят то­го, кто прой­дёт в сле­ду­ю­щий этап. В этом ту­ре (20– 24 ап­ре­ля) пред­ста­ви­те­лей от каж­дой стра­ны бу­дет су­дить уже меж­ду­на­род­ное жю­ри. Фи­нал со­сто­ит­ся в Пе­ру в июне. Вы­иг­рав­ших ждут от­лич­ные при­зы. Ито­ги кон­кур­са ше­фов от Metro бу­дут под­ве­де­ны на боль­шом фе­сти­ва­ле еды «ОДА! ЕДА!», ко­то­рый тра­ди­ци­он­но прой­дёт 25–26 июля на Ела­ги­ном ост­ро­ве. Со­вет: « Са­мый глав­ный со­вет: ни­че­го не бо­ять­ся и экс­пе­ри­мен­ти­ро­вать. Луч­ше все­го обыч­но по­лу­ча­ет­ся то, что са­мо­му в кайф при­го­то­вить. Процесс дол­жен при­но­сить удо­воль­ствие. Я участ­во­вал во мно­же­стве кон­кур­сов, и да­же ес­ли по­бе­да не бу­дет ва­ша, это хо­ро­ший опыт». Со­вет: «Ис­поль­зуй­те рос­сий­ские се­зон­ные про­дук­ты – это пра­ви­ло взя­ли на во­ору­же­ние луч­шие по­ва­ра. Но помни­те о со­че­та­ни­ях про­дук­тов: вкус дол­жен быть гар­мо­нич­ным. И бу­дет здо­ро­во, ес­ли у ва­ше­го блю­да ока­жет­ся своя фиш­ка». Со­вет: «Со­зда­вай­те своё, не бой­тесь экс­пе­ри­мен­ти­ро­вать во­пре­ки кри­ти­ке. И са­мое глав­ное: не го­товь­те, ес­ли вы мо­же­те не го­то­вить! Всё, что вы де­ла­е­те, долж­но ид­ти из­нут­ри. Ис­крен­ность – это все­гда глав­ная спе­ция на кухне лю­бо­го на­сто­я­ще­го ше­фа!»

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.