Зо­на све­же­сти самая гряз­ная

Metro Russia (St. Petersburg) - - ЗДОРОВЬЕ -

В боль­шин­стве хо­ло­диль­ни­ков ме­сто для хра­не­ния ово­щей, фрук­тов и са­ла­та – са­мое за­гряз­нён­ное бак­те­ри­я­ми. В ре­зуль­та­те ис­сле­до­ва­ния учё­ные до­ка­за­ли, что в зоне све­же­сти мо­жет со­дер­жать­ся до 8000 бак­те­рий. Дан­ный по­ка­за­тель в 750 раз пре­вы­ша­ет без­опас­ную нор­му за­гряз­не­ния по­верх­но­сти, пи­шут MedVesti. Всё де­ло в неиз­беж­ном про­цес­се гни­е­ния рас­ти­тель­ной пи­щи. Как толь­ко про­дук­ты на­чи­на­ют раз­ла­гать­ся, кон­цен­тра­ция бак­те­рий под­ни­ма­ет­ся в сот­ни и ты­ся­чи раз.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.