Чёр­ная ва­лю­та. Осет­ро­вая ик­ра как сим­вол рес­пуб­ли­ки

Metro Russia (St. Petersburg) - - РОССИЯ -

Несмот­ря на свою непри­знан­ность и низ­кий уро­вень жиз­ни на­се­ле­ния, Прид­не­стро­вье уме­ет удив­лять. Именно здесь ра­бо­та­ют пред­при­я­тия, про­дук­цию ко­то­рых с удо­воль­стви­ем по­ку­па­ют в Европе и Аме­ри­ке.

Де­сять лет на­зад в Ти­рас­по­ле по­явил­ся за­вод «Ак­ва­тир» – уни­каль­ное пред­при­я­тие по вы­ра­щи­ва­нию рыб осет­ро­вых по­род и про­из­вод­ству на­ту­раль­ной чёр­ной ик­ры стер­ля­ди, осет­ра и бе­лу­ги.

– На дан­ный мо­мент наш кон­ку­рент – это Ки­тай, они вы­пус­ка­ют боль­ше всех ик­ры в ми­ре и дем­пин­гу­ют по це­нам, – рас­ска­за­ла Metro Светлана Ка­са­е­ва, за­ме­сти­тель ди­рек­то­ра «Ак­ва­ти­ра» по про­из­вод­ству и на­у­ке. – На Рос­сию мы вы­хо­ди­ли в те­че­ние пя­ти лет. В про­шлом го­ду нас внес­ли в спи­сок воз­мож­ных по­став­щи­ков. Сейчас на­ши ос­нов­ные по­ку­па­те­ли – это США и Гер­ма­ния. Неко­то­рые удив­ля­ют­ся: где элит­ная ик­ра – и где Прид­не­стро­вье. Но не сто­ит за­бы­вать, что ик­ра – это ва­лю­та. Так­же при­ток ва­лю­ты в рес­пуб­ли­ку осу­ществ­ля­ет­ся бла­го­да­ря швей­но­му про­из­вод­ству «Ти­ро­текс» и вин­но-ко­ньяч­но­му за­во­ду KVINT. Их про­дук­ция ино­гда по­яв­ля­ет­ся на рос­сий­ском рын­ке, но ча­ще её можно встре­тить в Европе.

«Мы по­лу­ча­ем хло­пок из Уз­бе­ки­ста­на и Ка­зах­ста­на и де­ла­ем из него по­стель­ное бе­льё». Ан­дрей Ме­жин­ский ди­рек­тор пред­при­я­тия «Ти­ро­текс»

/ ФО­ТО: AQUATIR.MD

METRO На пред­при­я­тии «Ак­ва­тир» про­из­во­дят око­ло 80 тонн ры­бы и 2 тонн чёр­ной ик­ры в год

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.