Дра­ни­ки С тво­ро­гом от яни­ны Ме­ле­хо­вой

MK-Bulvar - - Еда На Бульваре -

Ин­гре­ди­ен­ты: кар­то­фель, соль, му­ка, су­ше­ный чес­нок и лук, рас­сып­ча­тый су­хой тво­рог, яй­цо, са­хар.

Спо­соб при­го­тов­ле­ния: на­те­реть кар­то­фель на тер­ке, до­ба­вить соль по вку­су, лож­ку му­ки, ще­пот­ку су­ше­но­го чес­но­ка и лу­ка. Все пе­ре­ме­шать. Тво­рож­ная на­чин­ка де­ла­ет­ся как те­сто для сыр­ни­ков: су­хой тво­рог сме­шать с яй­цом, до­ба­вить соль, са­хар. Даль­ше сде­лать слои: лож­ка кар­то­фе­ля, лож­ка тво­рож­ной мас­сы, свер­ху опять слой кар­то­фе­ля. И об­жа­рить на уме­рен­ном огне с двух сто­рон. По­лу­ча­ет­ся быст­ро, сыт­но и вкус­но.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.