Прак­ти­кум са­до­во­да

Во вре­мя про­шед­шей снеж­ной зи­мы у нас на участ­ке сло­ма­лись не­сколь­ко де­ре­вьев – де­ко­ра­тив­ных и пло­до­вых. Сей­час они вы­гля­дят как боль­шая ку­ча ве­ток, на­пи­лен­ных ство­лов и тол­стых су­чьев. Мне при­шла в го­ло­ву идея вы­рас­тить здесь гри­бы — ве­шен­ки. Рас­ска­жи­те,

Moi prekrasny sad  - - От Редакции -

вы­яс­ня­ем, мож­но ли вы­рас­тить ве­шен­ки на спи­лен­ных де­ре­вьях в са­ду

раз­би­ра­ем­ся в тон­ко­стях се­во­обо­ро­та на ма­лень­ком участ­ке

В при­ро­де ве­шен­ки рас­тут, как пра­ви­ло, на лист­вен­ных по­ро­дах: бе­ре­зах, оси­нах, гра­бах, то­по­лях, ду­бах, вя­зах, ка­ли­нах. Счи­та­ет­ся, что вкус гри­бов за­ви­сит от де­ре­ва, на ко­то­ром они вы­рос­ли, са­мые вкус­ные – на бе­ре­зах и оси­нах. Для вы­ра­щи­ва­ния ве­ше­нок до­ма или на да­че ча­ще ис­поль­зу­ют меш­ки, на­пол­нен­ные суб­стра­та­ми из опи­лок, со­ло­мы, луз­ги, но мож­но раз­ве­сти их и в са­ду на пнях, на по­ло­ман­ных и спи­лен­ных ство­лах лист­вен­ных де­ре­вьев. Для это­го вы­би­ра­ют те­ни­стые ме­ста, ку­да не по­па­да­ют пря­мые лу­чи солн­ца, в име­ю­щих­ся здесь пнях про­свер­ли­ва­ют от­вер­стия, по­гиб­шие и спи­лен­ные ство­лы рас­щеп­ля­ют или скла­ды­ва­ют в по­лен­ни­цы, про­де­лав в них бо­розд­ки. Сухую дре­ве­си­ну мож­но пред­ва­ри­тель­но хо­ро­шо про­лить во­дой, а ес­ли она еще све­жая, то мож­но обой­тись и без это­го. Важ­но, что­бы на де­ре­ве не бы­ло сле­дов бо­лез­ней, пле­се­ни. Гриб­ни­цу за­ма­чи­ва­ют в теп­лой во­де (20°С) и вно­сят в про­де­лан­ные от­вер­стия. Свер­ху все на­кры­ва­ют мхом или со­ло­мой, вре­мя от вре­ме­ни (осо­бен­но в сухую по­го­ду) по­ли­ва­ют. Вы­ра­щи­ва­ние ве­ше­нок в са­ду на спи­лен­ных де­ре­вьях не да­ет та­ко­го уро­жая, как при ин­тен­сив­ной тех­но­ло­гии (в меш­ках, в под­ва­лах), но тем не ме­нее гри­бы здесь мож­но сни­мать в те­че­ние несколь­ких лет, а наи­бо­лее уро­жай­ны­ми ока­жут­ся вто­рой и тре­тий го­ды.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.