По­пу­ляр­ные блю­да на се­мей­ном сто­ле, от ко­то­рых луч­ше от­ка­зать­ся

Moi rebenok  - - Мамин Класс -

Бу­тер­брод с сы­ром.

Крах­мал, со­дер­жа­щий­ся в хле­бе, пло­хо со­че­та­ет­ся с бел­ком, ко­то­рым бо­гат сыр. Так что бу­тер­брод — не са­мый удач­ный ва­ри­ант пе­ре­ку­са.

Ом­лет с вет­чи­ной и сы­ром. Раз­ные ти­пы бел­ка тре­бу­ют от на­шей пи­ще­ва­ри­тель­ной си­сте­мы раз­ных фер­мен­тов, а это лиш­няя на­груз­ка на ор­га­низм, осо­бен­но дет­ский. Луч­ше сде­лать ом­лет с ово­ща­ми — по­ми­до­ра­ми и зе­ле­нью. Са­лат из огур­цов и по­ми­до­ров. Уди­ви­тель­но, но са­мый по­пу­ляр­ный са­лат не так по­ле­зен, как ка­жет­ся. По­ми­до­ры со­дер­жат мно­го кис­ло­ты, а огур­цы рас­щеп­ля­ют­ся в ще­лоч­ной сре­де. Греч­ка с мо­ло­ком — это не иде­аль­ное со­че­та­ние. Мо­ло­ко бо­га­то каль­ци­ем, ко­то­рый ме­ша­ет ор­га­низ­му по­лу­чать же­ле­зо из греч­ки.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.