В Рос­сии «рас­цве­та­ют» ба­на­ны

Оте­че­ствен­ные ово­щи и фрук­ты ока­за­лись до­ро­же им­порт­ных

Nezavisimaya Gazeta - - ТИТУЛЬНЫЙ ЛИСТ - Анастасия Баш­ка­то­ва

Па­ра­докс оте­че­ствен­но­го рын­ка: в усло­ви­ях объ­яв­лен­но­го им­пор­то­за­ме­ще­ния яб­ло­ки в сред­нем по стране по­чти в два ра­за до­ро­же ба­на­нов и со­по­ста­ви­мы по це­нам с апель­си­на­ми. Ба­на­ны ока­за­лись так­же де­шев­ле огур­цов и то­ма­тов. По мне­нию экс­пер­тов Ака­де­мии на­род­но­го хо­зяй­ства и гос­служ­бы (РАНХиГС), го­су­дар­ству сле­ду­ет боль­ше вни­ма­ния уде­лять мел­ким фер­ме­рам и да­же дач­ным хо­зяй­ствам, на­ла­жи­вая си­сте­му сбо­ра, сор­ти­ров­ки и хра­не­ния про­дук­ции. Вме­сто это­го оно де­ла­ет став­ку на круп­но­го по­став­щи­ка.

Ко­нец ле­та, на­ча­ло осе­ни – пе­ри­од наи­бо­лее низ­ких цен на оте­че­ствен­ную пло­до­овощ­ную про­дук­цию. Но да­же в это вре­мя се­зон­ные, тра­ди­ци­он­ные для Рос­сии фрук­ты, та­кие как яб­ло­ки, ока­зы­ва­ют­ся вдвое до­ро­же ба­на­нов. И это при том, что ба­на­ны к нам ве­зут за мно­гие ты­ся­чи ки­ло­мет­ров че­рез мо­ря и оке­а­ны.

Так, в ав­гу­сте сред­не­рос­сий­ская сто­и­мость ки­ло­грам­ма яб­лок со­ста­ви­ла, по дан­ным Рос­ста­та, око­ло 104,5 руб., а ба­на­нов – по­чти 56 руб., апель­си­нов – 97,5 руб. Ки­ло­грамм огур­цов сто­ил око­ло 64 руб., по­ми­до­ров – 69,5 руб. При­мер­но та­кой же раз­рыв в сто­и­мо­сти был и в сен­тяб­ре.

Несколь­ко лет на­зад, в част­но­сти, в ав­гу­сте–сен­тяб­ре 2013-го, до вве­де­ния Рос­си­ей про­до­воль­ствен­но­го эм­бар­го, ба­на­ны то­же бы­ли де­шев­ле яб­лок, но не в два ра­за, а при­мер­но на треть.

В ре­ги­о­наль­ном раз­ре­зе силь­но раз­ли­ча­ет­ся уро­вень цен, од­на­ко в боль­шин­стве субъ­ек­тов РФ со­хра­ня­ет­ся це­но­вой пе­ре­кос. Хо­тя есть, ко­неч­но, и ис­клю­че­ния. На­при­мер, на Чу­кот­ке ба­на­ны про­да­ют­ся по цене око­ло 370 руб. за кг, а ки­ло­грамм яб­лок сто­ит 264–290 руб., со­об­ща­ет Рос­стат. В Чечне ба­на­ны до­ро­же огур­цов и по­ми­до­ров: 69–74 руб. за ки­ло­грамм про­тив 45–54 руб. В Крас­но­дар­ском крае ба­на­ны до­ро­же то­ма­тов и т.д.

По дан­ным офи­ци­аль­ной ста­ти­сти­ки, Рос­сия про­дол­жа­ет на­ра­щи­вать им­порт ба­на­нов, од­но­вре­мен­но с этим со­кра­щая за­куп­ки яб­лок на внеш­нем рын­ке. В ян­ва­ре–июле 2017 го­да по­став­ки в РФ све­жих и су­ше­ных ба­на­нов вы­рос­ли в на­ту­раль­ном вы­ра­же­нии по­чти на 13% по срав­не­нию с ана­ло­гич­ным пе­ри­о­дом про­шло­го го­да. За тот же пе­ри­од 2016-го го­до­вой рост со­ста­вил по­чти 12%.

При этом им­порт све­жих яб­лок в ян­ва­ре–июле 2017-го со­кра­тил­ся на 3% к то­му же пе­ри­о­ду про­шло­го го­да. В 2016-м па­де­ние им­пор­та по ито­гам се­ми ме­ся­цев со­ста­ви­ло 31% в го­до­вом вы­ра­же­нии. Из че­го мож­но сде­лать вы­вод, что на рос­сий­ском рын­ке в усло­ви­ях им­пор­то­за­ме­ще­ния по­яви­лось боль­ше оте­че­ствен­ных яб­лок. Но де­шев­ле они не ста­ли.

Им­порт све­жих и охла­жден­ных огур­цов в ян­ва­ре–июле 2017 го­да вы­рос на 6% в го­до­вом вы­ра­же­нии, за тот же пе­ри­од 2016-го он упал по­чти на 24%. Ввоз то­ма­тов сей­час вы­рос по­чти на 11% про­тив па­де­ния на 33%. По­став- ки апель­си­нов в РФ па­да­ют: на 10% в этом го­ду по­сле неболь­шо­го го­до­во­го ро­ста на 1% по ито­гам се­ми ме­ся­цев 2016-го.

Глав­ный по­став­щик ба­на­нов в Рос­сию – Эк­ва­дор. Торг­пред­ство Эк­ва­до­ра ра­нее со­об­щи­ло, что в пер­вом по­лу­го­дии это­го го­да стра­на уве­ли­чи­ла по­став­ки в РФ ба­на­нов на 9,2% – до 593 млн долл. Ба­на­ны ста­ли ос­нов­ной ста­тьей экс­пор­та Эк­ва­до­ра в Рос­сию.

Как по­яс­ни­ла «НГ» ди­рек­тор Цен­тра аг­ро­про­до­воль­ствен­ной по­ли­ти­ки РАНХиГС Наталья Ша­гай­да, ба­на­ны – од­ни из са­мых де­ше­вых фрук­тов «вслед­ствие ко­рот­ко­го пе­ри­о­да от по­сад­ки до сбо­ра, непри­хот­ли­во­сти, уро­жай­но­сти, про­из­рас­та­ния в стра­нах, где де­ше­вый труд». При этом, за­ме­ча­ет экс­перт, «обыч­но це­на на гра­ни­це «чу­дес­ным» спо­со­бом уве­ли­чи­ва­лась в два-три ра­за к мо­мен­ту их по­яв­ле­ния на при­лав­ках».

Но да­же при та­ких на­цен­ках ба­на­ны ока­зы­ва­ют­ся зна­чи­тель­но де­шев­ле оте­че­ствен­ных «мо­ло­диль­ных» яб­лок. «Се­бе­сто­и­мость вы­ра­щи­ва­ния яб­лок пре­вы­ша­ет за­тра­ты на за­куп­ку, транс­пор­ти­ров­ку и хра­не­ние ба­на­нов, что и обу­слав­ли­ва­ет бо­лее вы­со­кую це­ну на при­лав­ках», – го­во­рит зам­ген­ди­рек­то­ра ком­па­нии «ФинЭкс­пер­ти­за» Иль­гиз Бай­му­ра­тов.

«Фрук­тов в Рос­сии про­из­во­дит­ся ма­ло, да­же тех, ко­то­рые мог­ли про­из­во­дить­ся. Яб­ло­ки, бе­з­услов­но, мог­ли про­из­во­дить. Но сей­час аб­со­лют­ное боль­шин­ство яб­лок про­из­во­дит­ся в хо­зяй­ствах на­се­ле­ния, – по­яс­ня­ет Ша­гай­да. – Они все раз­ные по сор­ту, раз­ме­ру, ка­че­ству. Си­сте­мы ра­бо­ты с мел­ки­ми про­из­во­ди­те­ля­ми, что­бы они пе­ре­шли на кон­тракт­ные вза­и­мо­от­но­ше­ния с ин­те­гра­то­ром (пред­при­ни­ма­тель, по­тре­би­тель­ский ко­опе­ра­тив, дру­гая ор­га­ни­за­ция) для фор­ми­ро­ва­ния то­вар­ных пар­тий, нет. Это де­ло кро­пот­ли­вое, этим не хо­тят за­ни­мать­ся. В ре­зуль­та­те в уро­жай­ные го­ды очень мно­го яб­лок от­прав­ля­ет­ся в ком­пост­ные ку­чи».

Сей­час го­су­дар­ство счи­та­ет раз­ви­тие са­до­вод­ства при­о­ри­тет­ным. Но, по мне­нию экс­пер­та, про­ры­вов ждать не нуж­но по мно­гим при­чи­нам: «Го­су­дар­ство ори­ен­ти­ру­ет­ся на ор­га­ни­за­ции и в мень­шей сте­пе­ни на фер­ме­ров. Они, осо­бен­но пер­вые, ждут се­рьез­ной гос­под­держ­ки, а у го­су­дар­ства сред­ства под­держ­ки огра­ни­че­ны».

Граж­дане мог­ли бы от­клик­нуть­ся быст­ро, но для это­го нуж­но дать им ос­но­ва­ние ве­рить, что их про­дук­цию бу­дут за­би­рать и хо­ро­шо опла­чи­вать, то­гда они ме­ня­ли бы сор­та, ста­ра­лись со­блю­дать еди­ную тех­но­ло­гию, счи­та­ет Ша­гай­да.

Кро­ме то­го, по сло­вам экс­пер­та, необ­хо­ди­мо мно­го со­вре­мен­ных хра­ни­лищ с мощ­но­стя­ми для мой­ки, сор­ти­ров­ки, упа­ков­ки про­дук­ции, что­бы мож­но бы­ло снаб­жать тор­гов­лю круг­лый год. «Они долж­ны быть в первую оче­редь от уров­ня хо­зяй­ства или рай­о­на. Но го­су­дар­ство ре­ши­ло по-дру­го­му и хо­чет под­дер­жи­вать круп­ные ло­ги­сти­че­ские цен­тры у го­ро­дов, ку­да уже при­во­зят круп­ные пар­тии од­но­род­но­го то­ва­ра», – го­во­рит Ша­гай­да.

На­ко­нец, нуж­но сни­жать из­держ­ки соб­ствен­но­го про­из­вод­ства – в том чис­ле на вся­ко­го ро­да ин­спек­ции, транс­пор­ти­ров­ку. Ша­гай­да ре­зю­ми­ру­ет: «Рас­смат­ри­вать во­прос об им­пор­то­за­ме­ще­нии нуж­но толь­ко в од­ном слу­чае – ко­гда соб­ствен­ная про­дук­ция мо­жет быть кон­ку­рент­на по цене и по ка­че­ству. Ина­че все­гда огра­ни­че­ния ве­дут к ро­сту це­ны за счет от­се­че­ния де­ше­вых по­став­щи­ков, сни­же­ния кон­ку­рен­ции внут­ри стра­ны».

Меж­ду тем, как за­ме­ча­ет до­цент Рос­сий­ско­го эко­но­ми­че­ско­го уни­вер­си­те­та им. Пле­ха­но­ва Алек­сандр Ти­мо­фе­ев, Все­мир­ная ас­со­ци­а­ция про­из­во­ди­те­лей яб­лок и груш уже пре­ду­пре­жда­ла се­те­ви­ков, что год ока­зал­ся неуро­жай­ным. В Рос­сии, по его сло­вам, во мно­гом ви­но­ва­ты за­мо­роз­ки и хо­лод­ное ле­то.

Фо­то Reuters

Рос­сий­ские яб­ло­ки го­то­вы кон­ку­ри­ро­вать с им­порт­ной продукцией.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.