Сколь­ко нуж­но мо­ло­ка

Vedomosti.Piter - - КАРЬЕРА & МЕНЕДЖМЕНТ -

Что­бы про­из­ве­сти 1 л сме­та­ны, нуж­но 12–15 л мо­ло­ка, на 1 кг сы­ра уй­дет 10 л, а на 1 кг мас­ла – 25 л, по­яс­ня­ет Бур­ков. Од­на ко­ро­ва да­ет в сред­нем 13,6 кг мо­ло­ка в сут­ки, по дан­ным Мин­сель­хоза за 2016 г.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.