«Ро­син­тер» сно­ва вы­шел в плюс

По­мог­ли про­да­жи непро­филь­ных ак­ти­вов и до­ли в бри­тан­ском биз­не­се

Vedomosti.Piter - - КОМПАНИИ И РЫНКИ - Али­на Дид­ков­ская ВЕ­ДОМОСТИ

В2016 г. «Ро­син­тер ре­сто­рантс хол­динг» по­лу­чил 6 млн руб. чи­стой при­бы­ли про­тив убыт­ка в 392 млн руб. го­дом ра­нее, от­чи­та­лась ком­па­ния. По­след­ний раз по ито­гам го­да она по­лу­ча­ла прибыль в 2010 г. – 257 млн руб., сле­ду­ет из до­ку­мен­тов.

«Ро­син­тер» – один из круп­ней­ших ре­сто­ран­ных хол­дин­гов в Рос­сии, объ­еди­ня­ю­щий 279 за­ве­де­ний. Он управ­ля­ет ре­сто­ран­ны­ми се­тя­ми под соб­ствен­ны­ми брен­да­ми «IL па­тио», «Пла­не­та Су­ши», «Ши­ка­ри», раз­ви­ва­ет по фран­чай­зин­гу ре­сто­ра­ны TGI Fridays и ко­фей­ни Costa Coffee. До­чер­няя ком­па­ния «Раз­ви­тие рост» ста­ла фран­чай­зи McDonald’s вес­ной 2012 г. и обя­за­лась в те­че­ние 20 лет от­кры­вать за­ку­соч­ные аме­ри­кан­ской се­ти на транс­порт­ных уз­лах Моск­вы и Пе­тер­бур­га, но по­ка от­кры­то толь­ко три за­ве­де­ния.

Ле­том 2016 г. «Ро­син­тер» за­ра­бо­тал 23,3 млн руб. от про­да­жи до­ли в сов­мест­ном пред­при­я­тии с Japan Centre Group Limited в Ве­ли­ко­бри­та­нии, ска­за­но в от­чет­но­сти ком­па­нии по МСФО за про­шлый год. Ра­нее ос­но­ва­тель и ос­нов­ной ак­ци­о­нер «Ро­син­те­ра» Ро­сти­слав Ор­дов­ский-Та­на­ев­ский Блан­ко рас­ска­зы­вал «Ве­до­мо­стям» о за­пус­ке в 2015 г. се­ти ре­сто­ра­нов япон­ской кух­ни Shoryu Ramen в Лон­доне и Ман­че­сте­ре. Хо­тя то­гда Ор­дов­ский-Та­на­ев­ский Блан­ко уве­рял, что это его лич­ный проект, до­лей в нем вла­де­ла и Aminvest, ко­то­рая на 31 мар­та 2017 г. была вклю­че­на в спи­сок аф­фи­ли­ро­ван­ных лиц «Ро­син­те­ра».

Самый боль­шой до­ход ком­па­ния по­лу­чи­ла от про­да­жи 6 де­каб­ря 100% до­лей до­чер­ней ком­па­нии тре­тьей сто­роне за 400 млн руб., прибыль от этой сдел­ки со­ста­ви­ла 393 млн руб., со­глас­но го­до­вой от­чет­но­сти. В со­об­ще­нии «Ро­син­те­ра» от­ме­ча­ет­ся лишь, что речь идет о непро­филь­ном биз­не­се. Пред­ста­ви­тель «Ро­син­те­ра» от­ка­зал­ся рас­крыть подробности обе­их сде­лок.

Ви­ди­мо, речь идет о про­да­же уни­вер­ма­га «Звез­доч­ка» на Та­ган­ской ули­це ря­дом со ст. м. «Та­ган­ская». 15 де­каб­ря ООО «РПБ-Звез­доч­ка» вы­бы­ло из спис­ка аф­фи­ли­ро­ван­ных лиц «Ро­син­те­ра», со­глас­но до­ку­мен­там ком­па­нии. Эта ком­па­ния рас­по­ло­же­на по то­му же ад­ре­су, что и уни­вер­маг «Звез­доч­ка». «Ро­син­тер» мог стать вла­дель­цем по мень­шей ме­ре 60% пло­ща­ди по­след­не­го еще в 90-х, после то­го как обя­зал­ся про­ве­сти ре­кон­струк­цию зда­ния по ин­вест­кон­трак­ту с го­ро­дом, сле­ду­ет из тек­ста по­ста­нов­ле­ния пра­ви­тель­ства Моск­вы от 10 сен­тяб­ря 1996 г. Кому «Ро­син­тер» про­дал «РПБ-Звез­доч­ка», вы­яс­нить не уда­лось: с 15 де­каб­ря 2016 г. она кон­тро­ли­ру­ет­ся бри­тан­ской T J Footwaer Limited, со­глас­но ЕГРЮЛ; ее ко­неч­ные бе­не­фи­ци­а­ры неиз­вест­ны.

Кро­ме то­го, в 2016 г. «Ро­син­тер» от­крыл 31 ре­сто­ран, а за­крыл 39 непри­быль­ных за­ве­де­ний, что то­же по­ло­жи­тель­но по­вли­я­ло на сни­же­ние убыт­ка, от­ме­тил пред­ста­ви­тель ре­сто­ран­но­го хол­дин­га.

«Ро­син­тер» из­бав­ля­ет­ся от ак­ти­вов, которые тя­ну­ли ком­па­нию вниз, но та­кую стра­те­гию на­до бы­ло про­во­дить рань­ше – в 2014 г., ко­гда кри­зис толь­ко на­чал­ся, счи­та­ет ис­пол­ни­тель­ный ди­рек­тор Restcon Ан­дрей Пет­ра­ков. Прав­да, он до­пус­ка­ет, что все это вре­мя ком­па­ния ис­ка­ла по­ку­па­те­ля.

Вы­руч­ка «Ро­син­те­ра» в 2016 г. упа­ла на 6,1% до 7,2 млрд руб., но ее па­де­ние за­мед­ли­лось (см. гра­фик). В це­лом вы­руч­ка со­по­ста­ви­мых ре­сто­ра­нов за 2016 г. прак­ти­че­ски не из­ме­ни­лась, при­во­дят­ся в со­об­ще­нии ком­па­нии сло­ва ее пре­зи­ден­та Сергея Зай­це­ва. По мне­нию пре­зи­ден­та Федерации ре­сто­ра­то­ров и оте­лье­ров Иго­ря Бу­ха­ро­ва, это хо­ро­ший по­ка­за­тель по рын­ку, ко­то­рый про­дол­жа­ет стагни­ро­вать.

В 2017 г. «Ро­син­тер», по сло­вам его пред­ста­ви­те­ля, на­ме­рен ин­ве­сти­ро­вать в об­нов­ле­ние клю­че­вых брен­дов и от­кры­тия в го­ро­дах и на транс­порт­ных уз­лах. «По на­шим про­гно­зам, активное об­нов­ле­ние ре­сто­ра­нов бу­дет сдер­жи­вать рост при­бы­ли, так как ре­сто­ра­ны бу­дут за­кры­вать­ся на ре­монт, но это даст от­да­чу в бу­ду­щих 2018–2019 го­дах», – до­бав­ля­ет пред­ста­ви­тель ком­па­нии. В том чис­ле ро­сту «Ро­син­те­ра» по­мо­жет McDonald’s, ко­то­рый хол­динг раз­ви­ва­ет на транс­порт­ных уз­лах, счи­та­ет Пет­ра­ков: это бес­про­иг­рыш­ная кон­цеп­ция. Бу­ха­ров с ним со­гла­ша­ет­ся: «Вы смо­же­те вы­жить, ко­гда у вас хо­ро­шее со­от­но­ше­ние це­ны-ка­че­ства».-

/ ЕВ­ГЕ­НИЙ РАЗУМНЫЙ / ВЕ­ДОМОСТИ

За­кры­тие нерен­та­бель­ных ре­сто­ра­нов так­же по­мог­ло «Ро­син­те­ру» сни­зить убыт­ки

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.