Что ме­ша­ет по­ху­деть?

5 оши­бок, ко­то­рые не да­ют сбро­сить лиш­ний вес

Zdorovye AIF - - Кодекс стройности - Ли­дия ЮДИ­НА

Наш экс­перт – врач­ди­е­то­лог Ири­на ГУЩИНА.

СТАБИЛНЫЙ вес обес­пе­чи­ва­ет ба­ланс меж­ду по­треб­ля­е­мой пи­щей и рас­хо­ду­е­мой энер­ги­ей. Ес­ли че­ло­век по­треб­ля­ет боль­ше ка­ло­рий, чем тра­тит, он на­би­ра­ет вес, ес­ли рас­хо­ду­ет боль­ше, чем по­лу­ча­ет, – ху­де­ет. Но это об­щее пра­ви­ло. В ре­аль­но­сти нуж­но учи­ты­вать мно­же­ство ню­ан­сов. Есть рас­про­стра­нён­ные ошиб­ки, ко­то­рые ме­ша­ют лю­дям сбра­сы­вать вес. При­чём под­час ху­де­ю­щие да­же не по­ни­ма­ют, ка­кую имен­но ошиб­ку со­вер­ша­ют. Ча­стое ис­поль­зо­ва­ние быст­рых ди­ет

Жёст­кая ди­е­та пе­ре­во­дит ор­га­низм в «энер­го­сбе­ре­га­ю­щий ре­жим», об­мен ве­ществ за­мед­ля­ет­ся, ор­га­низм на­чи­на­ет от­кла­ды­вать за­па­сы. По­это­му каж­дое съе­ден­ное пи­рож­ное тут же осе­да­ет на бёд­рах или та­лии. А при пе­ре­хо­де к при­выч­ной си­сте­ме пи­та­ния сбро­шен­ный вес воз­вра­ща­ет­ся в крат­чай­шие сро­ки. Ща­дя­щая, ком­форт­ная ди­е­та (да­же ско­рее про­сто ра­зум­ное огра­ни­че­ние в пи­та­нии) долж­на стать не ра­зо­вой ак­ци­ей, а обыч­ным ра­ци­о­ном – толь­ко в этом слу­чае она при­не­сёт же­ла­е­мый ре­зуль­тат.

Не­рав­но­мер­ное пи­та­ние

Ча­сто мож­но встре­тить ре­ко­мен­да­ции, ко­то­рые преду­смат­ри­ва­ют боль­шие про­пус­ки в при­ё­ме пи­щи. На­при­мер, не есть по­сле 16 ча­сов или про­пус­кать зав­трак. Но ор­га­низм вос­при­ни­ма­ет 12–14­ча­со­вой пе­ре­рыв в еде как го­ло­дов­ку: уро­вень глю­ко­зы в кро­ви рез­ко па­да­ет, что при­во­дит к по­вы­шен­но­му ап­пе­ти­ту. Ес­ли необ­хо­ди­мый при­ём пи­щи про­пу­щен, ор­га­низм на­чи­на­ет бун­то­вать. А это нега­тив­но ска­зы­ва­ет­ся на са­мо­чув­ствии, здо­ро­вье и внеш­нем виде. Оп­ти­маль­ные днев­ные пе­ре­ры­вы меж­ду при­ё­ма­ми пи­щи – 4–6 ча­сов. Ноч­ной пе­ре­рыв дол­жен быть не бо­лее 9–10 ча­сов.

Есть лю­ди, ко­то­рые си­дят на ди­е­те го­да­ми и не мо­гут сбро­сить вес. С чем же это свя­за­но?

До­пол­ни­тель­ное пи­та­ние при за­ня­ти­ях спор­том

При­ня­то счи­тать, что че­ло­век, за­ни­ма­ю­щий­ся спор­том, мо­жет есть всё, что ему за­хо­чет­ся. На са­мом де­ле с по­мо­щью огра­ни­че­ния пи­та­ния и ин­тен­сив­ных фи­зи­че­ских на­гру­зок мо­гут по­ху­деть толь­ко 30% лю­дей. Осталь­ные 70% не ху­де­ют, а ещё боль­ше уве­ли­чи­ва­ют­ся в объ­ё­ме. За­ни­ма­ясь спор­том, но ни­че­го не ме­няя в си­сте­ме пи­та­ния, че­ло­век по­прав­ля­ет­ся за счёт неиз­беж­но­го по­сле фи­зи­че­ских на­гру­зок по­вы­ше­ния ап­пе­ти­та. Фи­зи­че­ская ак­тив­ность необ­хо­ди­ма, но не для сжи­га­ния жи­ра, а для про­фи­лак­ти­ки и ле­че­ния за­бо­ле­ва­ний, свя­зан­ных с ожи­ре­ни­ем (ги­пер­то­ни­че­ской бо­лез­ни, са­хар­но­го диа­бе­та 2­го ти­па).

Ис­поль­зо­ва­ние обез­жи­рен­ных про­дук­тов

Вы вы­би­ра­е­те в ма­га­зине ди­е­ти­че­ские про­дук­ты с низ­ким со­дер­жа­ни­ем жи­ра? Они­то и тор­мо­зят про­цесс по­ху­де­ния. В них про­из­во­ди­те­ли обыч­но до­бав­ля­ют боль­шое ко­ли­че­ство са­ха­ра. А са­хар – глав­ный враг фи­гу­ры. К то­му же на­есть­ся ди­е­ти­че­ски­ми про­дук­та­ми прак­ти­че­ски невоз­мож­но – че­рез два ча­са вы сно­ва про­го­ло­да­е­тесь и вам по­тре­бу­ет­ся до­бав­ка, при­чём бо­лее ос­но­ва­тель­ная, чем обыч­но.

Слад­кие на­пит­ки

Ну­ле­вую ка­ло­рий­ность име­ет толь­ко во­да. В ста­кане чёр­но­го чая со­дер­жит­ся 4 ккал. Ес­ли в него до­ба­вить две лож­ки са­ха­ра – уже 134. Два ста­ка­на слад­ко­го чая – это по­чти 270 ккал (в сдо­бе, прав­да, чуть боль­ше – в сред­нем око­ло 350 ккал, но сдо­бу си­дя­щие на ди­е­те се­бе поз­во­лить не мо­гут, а вот чай пьют без огра­ни­че­ний). Га­зи­ро­ван­ные на­пит­ки по ка­ло­рий­но­сти со­по­ста­ви­мы с де­сер­та­ми. О ка­ло­рий­но­сти ал­ко­го­ля да­же страш­но ду­мать, не го­во­ря уже о том, что он за­мед­ля­ет об­мен ве­ществ и всё съе­ден­ное сго­ра­ет мед­лен­нее.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.