Ispravno složite hranu u frižideru

24 Sata (Serbia) - - ZDRAV ŽIVOT - Ljk

TEMPERATURA Velika ljudi ne zna da temperatura u frižideru nije ista u svim delovima, kao i da određene vrste namirnica ne treba da se drže na najvišoj, odnosno na najnižoj polici. Za početak, trebalo bi da znate da su vrata ubedljivo najtopliji deo frižidera i u njma nikad ne bi trebalo da držite lako kvarljive namirnice. Ovde mogu da stoje sokovi i ostala pića, ali izbegavajte da tu držite mleko, jogurt i druge mlečne proizvode koji se lako kvare na višim temperaturama. Ako želite da vam peršun traje duže, možete da ga stavite u teglicu sa malo vode i da ga čuvate u vratima frižidera. Gornje police su uvek toplije od donjih (i do dva stepena), pa na njima držite sveže voće i povrće. Mlečni proizvodi treba da se nalaze u sredini, dok na najnižoj polici uvek treba da držite meso i ribu proizvode koji se lako kvare. Zanimljivo je da je idealna temperatura u frižideru između nula i četiri stepena. Ako vam se namirnice često kvare pre isteka roka, trebalo bi da pogledate na kojoj je temperaturi vaš frižider.

Newspapers in Serbian

Newspapers from Serbia

© PressReader. All rights reserved.