Hleb sa semenkama

Blic Zena - - Kuhinja -

Potrebno je

500 g integralnog brašna, 250 g raženog brašna, 250 g pšeničnog belog brašna, 2 kašičice soli, 1 kockica svežeg kvasca, 500 ml tople vode, 3 kašike semenki lana, 3 kašike semenki susama, 3 kašike semenki suncokreta, 1 jaje

Priprema

Kvasac izmrvite u malo tople vode. Dodajte dve kašičice brašna, promešajte i ostavite da naraste. Pomešajte sve vrste brašna, dodajte so, deo semenki, kvasac i vodu, pa zamesite testo. Ostavite ga da naraste i dobro ga premesite. Hleb prebacite u podmazan pleh, premažite ga umućenim jajetom, pospite ostatkom semenki i pecite oko sat vremena na 180 stepeni.

Newspapers in Serbian

Newspapers from Serbia

© PressReader. All rights reserved.