NAJZDRAVIJA PALENTA

Blic Zena - - Zdrava Ishrana -

Potrebno je

1 šolja tef brašna, 4 šolje pileće supe ili supe od povrća, ½ kašičice suvog bosiljka, ½ kašičice suve majčine dušice, ½ kašičice belog luka u prahu (po želji), ¼ kašičice suvog origana, 1/3 šolje parmezana, 1 kašika nesoljenog maslaca, 2 kašike maslinovog ulja, so, biber

Priprema

U šerpi prokuvajte supu sa začinima. Smanjite temperaturu, dodajte tef, promešajte, pa poklopite postepeno mešajući dok se smesa ne zgusne, za oko 15 minuta. Stavite maslac i sir da tef bude sočan i kremast. Začinite solju i biberom, stavite u pleh i ohladite na sobnoj temperaturi. Smesu možete sipati u činije ili je dodatno hladiti u frižideru bar dva sata, iseći i propržiti na maslinovom ulju samo da komadi dobiju zlatastu boju. Poslužite uz spanać li povrće po želji.

Newspapers in Serbian

Newspapers from Serbia

© PressReader. All rights reserved.